En esta sección resolvemos todas tus dudas sobre nutrición, envía tus consultas y nuestro equipo de nutricionistas intentará resolverlas. A continuación te mostramos algunas de las más destacadas.
El ayuno intermitente es una práctica que consiste en hacer ciclos en los que se come y periodos en los que se ayuna.
Los tipos de ayuno intermitente que existen son:
Tu cuerpo puede tardar un tiempo en acostumbrarse a los cambios. Puede ser que te sientas hinchadx, que tengas mucha hambre o que te des por vencidx el primer día.
El tipo de ayuno más fácil de llevar es el 16/8: rápidamente reducirás la ingesta de calorías y podrás perder peso. Mantén la ingesta de líquidos alta, no te obsesiones y procura no tener un déficit calórico demasiado alto. Consulta con un profesional antes de lanzarte a este reto, y altérnalo con una dieta equilibrada.
Aunque no se recomienda la ingesta de frutos secos enteros a niños menores de 5 años (edad en la que empiezan a sustituirse los dientes de leche por los definitivos), pueden introducirse de muchas formas fáciles y saludables sin poner en peligro su salud.
A la hora de elegir un alimento como sustitutivo del azúcar, el cual puede acarrear problemas de salud en el futuro, las frutas deshidratadas son tus grandes aliadas.
Normalmente, el consumo de alimentos ultraprocesados, hechos en su mayoría con harinas y aceites refinados, y azúcar, crea en el cerebro una sensación de dependencia. Pero no te dejes engañar, tu cuerpo no necesita el azúcar refinado para vivir.
Las frutas deshidratadas son, como su nombre indica, piezas de fruta que se han sometido a una desecación. Tras extraerles el agua, los nutrientes se concentran, por lo que tienen un gran sabor dulzón, sin renunciar a ser mucho más saludables que los alimentos ultraprocesados.
También recomendamos el azúcar de coco como sustitutivo del azúcar, perfecto para endulzar tus platos y, además, conitiene más nutrientes que otros endulzantes.
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