● Los productos saludables creados, centrados principalmente en frutos secos y frutas deshidratadas, aspiran a convertirse en elementos esenciales en desayunos y meriendas.

27 de octubre de 2023. Realfooding, la marca surgida para transformar la industria alimentaria promoviendo la ingestión de alimentos sanos, y nut&me, empresa destacada en snacks nutritivos, inauguran asociación tras combinar sus esfuerzos para lanzar tres productos fundamentados en frutos secos y frutas deshidratadas: pasta de dátil, harina de almendra y crema de almendra y coco.

Estos tres productos, revelados en el contexto de la asociación en un acontecimiento celebrado el día anterior en las dependencias de Calconut, matriz de nut&me; brindarán a ambas marcas la oportunidad de expandir sus carteras y continuar su propósito de proponer nuevas opciones de nutrición saludable. Debido a la flexibilidad de estos preparados, ambas empresas anticipan facilitar a los consumidores la creación de recetas nutritivas variadas y originales, particularmente durante el desayuno o la merienda.

La pasta de dátil, la harina de almendra y la crema de almendra y coco estarán accesibles desde hoy en nut&me.com y Amazon.

Carlos Ríos, impulsor de la marca Realfooding, destacó que “la asociación con nut&me se originó al identificar en nuestra comunidad, de más de 4,5 millones de realfooders, una fuerte demanda por la pasta de dátil. Un producto que, tras ser incorporado recientemente en varias referencias Realfooding gracias a su alternativa al azúcar y los edulcorantes, ha popularizado su uso en la cocina doméstica por sus beneficios reconocidos”.

A su vez, Juan Ignacio Zoido, consejero delegado de Realfooding, expresó su gratitud por colaborar con nut&me, valorándola como “una magnífica compañera de trayectoria, ya que, al igual que Realfooding, tiene en su esencia la fabricación de elaboraciones saludables, y que, tras la buena experiencia inicial con la pasta de dátil, ha culminado en estos tres productos”.

Por otro lado, Héctor Serrano, director general de nut&me, enfatizó la coincidencia de valores entre ambas marcas, y su misión de reformar la industria alimentaria, donde destaca a Realfooding como la voz para promover la nutrición saludable.

Alternativas Esenciales para Desayunos y Meriendas

La pasta de dátil de Realfooding y nut&me se presenta como una de las alternativas más saludables en el mercado para emplear como endulzante, puesto que contiene un único componente, el dátil. Actualmente, este preparado se ha establecido como un sustituto perfecto del azúcar, facilitando la creación de recetas sin este y otros edulcorantes. Un caso práctico de la aplicación de la pasta de dátil es el kétchup Realfooding, considerado como el primer kétchup sin azúcar ni edulcorantes agregados en el mercado nacional, junto a otras creaciones de repostería.

Pasta de Dátil Realfooding de nut&me

Durante la elaboración de la pasta de dátil no se ha incorporado ningún aditivo ni otro componente para poder apreciar un sabor dulce y saludable, transformándose así en un endulzante puramente natural, libre de edulcorantes sintéticos.

Pasta de dátil Realfooding

Harina de almendra extrafina Realfooding de nut&me

Respecto a la harina de almendra extrafina, representa una excelente alternativa como sustituto de las harinas de trigo convencionales, en cualquier receta de pastelería, que, al estar confeccionada completamente con almendras naturales molidas, también es apta para el consumo por personas celíacas al no contener gluten. Al igual que la pasta de dátil, la harina de almendra extrafina posee un único componente, la almendra.

Crema de almendra y coco Realfooding de nut&me

En lo que respecta a la crema de almendra y coco, Realfooding y nut&me proponen una crema elaborada con almendra, dátil y coco; con una textura suave y un sabor exquisito perfecto para untar en pan para desayunos o meriendas, así como complemento para bizcochos, tortitas o muffins. Gracias a su composición con coco y almendra, esta crema es vista como una fuente importante de energía y minerales.

Adicionalmente, desde Realfooding y nut&me han corroborado que estos tres productos son adecuados para veganos y celíacos, al no incluir en su fabricación ingredientes de origen animal o cereal.

Acerca de Realfooding

Realfooding es una marca que emerge para revolucionar la industria alimentaria, pasando del ámbito online al offline con una comunidad de más de 4,5 millones de seguidores en todo su entorno digital. Un movimiento que fomenta la ingestión de una nutrición saludable y que aspira a hacerla más alcanzable para toda la población. Realfooding es la manera de defender el derecho a una buena alimentación.

La marca Realfooding se define como una opción que transforma la industria desde dentro, colonizando los estantes con propuestas propias, o en colaboración, mejores a las actuales. Una marca que invita al cambio, a través de un estilo directo moderno y optimista, estableciendo un lenguaje único en los estantes.

Para más información, visita: Realfooding.

Acerca de nut&me

nut&me es una marca que promueve el consumo de una alimentación saludable y que busca hacerla más accesible a toda la población, pues ofrece producto saludable, delicioso e innovador de alta calidad a un precio justo sin dejar de lado la sostenibilidad. La enseña especializada en cremas, snacks, preparados saludables o harinas, entre otros productos, elaborados principalmente a partir de frutos secos y fruta deshidratada, ha reforzado su departamento de I+D+i precisamente para acelerar en el desarrollo de más referencias, con el objetivo de lanzar al mercado una novedad por semana. Para más información, visita: nut&me.