Pela el mango y córtalo en trozos pequeños. Coloca en un recipiente apto para el congelador y congela la fruta durante un mínimo de dos horas.

Una vez pasado el tiempo, echa los trozos de mango congelados en el vaso de una batidora o robot de cocina

Añade el zumo de piña, el zumo de lima y la ralladura, reservando una pequeña cantidad para decorar.

Tritura todo con la batidora hasta que espese y no queden trozos de fruta.

Pon el smoothie en vasos, decora con la ralladura de lima y unas hojas de hierbabuena.

Sirve inmediatamente.