El regalo de San Valentín más saludable

San Valentín, la fiesta de los enamorados, el día del amor… ¿Cuál será el regalo perfecto para este día?

Todos sabemos que en San Valentín se celebra el amor, pero no tiene por qué ser un amor de pareja... ¿Por qué no demostrar ese día el amor que sientes por tu madre, tu hermano o tu amiga?

Para demostrar el amor, no es necesario comprar regalos caros. De hecho, ¡ni siquiera es necesario comprarlo! Es mucho mejor que hagas tú mismo, porque "lo importante no es el regalo, sino las manos que lo entregan". Puedes regalar una manualidad, preparar una cena para esa persona especial, o hacer unos riquísimos bombones saludables como los que te proponemos a continuación:

BOMBONES DE PLÁTANO, CHOCOLATE Y FRUTOS SECOS

Si quieres decantarte por demostrar tu amor con este delicioso postre, tan solo necesitarás:

• 100 g de chocolate cobertura más del 75 % sin azúcar
• 2 plátanos
• 20 g de crema de cacahuete
• 20 g de almendras tostadas troceadas o granito de almendra
• 10 g de coco rallado

Hacer estos bombones es muy fácil, y solo necesitarás 20 minutos para prepararlos (más el tiempo de refrigeración)

¿Tienes ya todos los ingredientes listos? ¡Pues a preparar tu regalo de San Valentín!

• Corta el plátano en rodajas de 1 cm de grosor más o menos
• Añade a cada trocito de plátano un poco de crema de cacahuete por encima. Después, congélalos durante 2 horas
• Derrite el chocolate con el microondas, removiendo cada 15 segundos para evitar que se queme
• Saca los trocitos de plátano del congelador
• Mezcla con el chocolate ayudándote de una araña o tenedor y coloca en papel antiadherente
• Pon por encima unos trocitos de almendra tostada o granito de almendra con el coco rallado (si no eres muy fan de añadir toppings, puedes obviar este paso).
• Por último, deja enfriar, ¡y sirve esos bombones a la persona que más quieras!

¡Genial! Ya has hecho un regalo de San Valentín personalizado y en muy poco tiempo

Ahora toca envolverlo, y para ello te proponemos que hagas el envoltorio tú mismo (porque ya que nos ponemos, lo hacemos todo a mano). Te dejamos esta plantilla con la que podrás crear una cajita preciosa para meter esos bombones que has hecho con todo tu amor.

Et voilà!

Ya tienes un regalo perfecto para el día de los enamorados ❤