{"title":"Harina de almendra","description":"Descubre harina de almendra de nut\u0026amp;me dentro de harinas, con opciones para recetas saludables, snack y cocina funcional.","products":[{"product_id":"harina-de-almendra-extrafina-250gr-cok000125","title":"Mandelmehl extra fein 250 g","description":"Das extra feine Mandelmehl von nut\u0026me wird besonders schonend gemahlen, um eine weiche und leichte Textur zu erzielen – ideal für hausgemachtes Gebäck, Pfannkuchen oder luftige Teige. Mit seinem hohen Ballaststoffgehalt und als natürliche Eiweißquelle ist es eine hervorragende Alternative zu herkömmlichen Mehlsorten. Perfekt für glutenfreie oder kohlenhydratarme Rezepte. 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Das 1-kg-Format ist besonders praktisch, wenn du häufig backst, mehrere Rezepte zu Hause zubereitest oder lieber eine alltagstaugliche Menge kaufst. Da sie in einem Kunststoffbeutel im Bulk-Format verpackt ist, ist sie für eine praktische und funktionale Verwendung in der Vorratskammer gedacht. Aus ernährungsphysiologischer Sicht zeichnet sie sich durch ihren hohen Ballaststoffgehalt mit 12,5 g pro 100 g aus und dadurch, dass sie eine Quelle pflanzlicher Proteine mit 21,2 g pro 100 g ist. 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Élaborée avec 100% d’amandes sans peau, elle possède une mouture extrafine qui s’intègre facilement dans les préparations de pâtisserie, les gâteaux, les biscuits, les pancakes, les muffins ou les pâtes sans gluten. Sa texture fine permet d’obtenir des recettes plus homogènes et moelleuses, notamment lorsqu’elle est utilisée comme alternative à la farine classique. Cette farine d’amande sans gluten est également riche en fibres et source de protéines végétales, ce qui en fait un ingrédient très intéressant pour les recettes sucrées comme salées. Chez nut\u0026me, on aime les ingrédients simples qui ouvrent la porte à plein d’idées. Utilisez cette farine d’amande extrafine pour préparer un banana bread, des cookies sans gluten, un gâteau aux amandes, un brownie à la farine d’amande, un mug cake, une base de pizza low carb, un crumble aux fruits ou même une chapelure différente pour paner du poulet, du tofu ou des légumes. Son format 1kg est parfait si vous cuisinez souvent ou si vous recherchez de la farine d’amande en grand format. Fabriquée en Espagne et sans additifs artificiels, c’est un basique à avoir dans son placard pour toutes vos recettes maison.","brand":"NUT\u0026ME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57821166108997,"sku":"COK000009","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4572\/3205\/files\/COK000009_01_81fe6125-1846-4b3e-802f-933bc5cb4a8d.jpg?v=1782395976"},{"product_id":"harina-de-almendra-extrafina-2kg-cok000038","title":"Extra feines Mandelmehl 2kg","description":"Du möchtest Mandelmehl kaufen und suchst eine vielseitige Zutat für deine Alltagsrezepte? Das extra feine Mandelmehl 2kg von nut\u0026me ist praktisch, hochwertig und perfekt für die Vorratskammer. Es wird aus 100% geschälten Mandeln hergestellt und besonders fein vermahlen, sodass es sich sehr gut in Teige und Backrezepte einarbeiten lässt. Dieses glutenfreie Mandelmehl eignet sich ideal für Kuchen, Kekse, Muffins, Pancakes, Banana Bread, Brownies, Mug Cakes, glutenfreie Böden, Tartes, Crumbles oder Low-Carb-Rezepte. Die feine Textur hilft dabei, gleichmäßigere und weichere Ergebnisse zu erzielen, besonders wenn du klassische Mehle durch Mandelmehl ersetzen möchtest. Außerdem ist es ballaststoffreich und eine Proteinquelle, wodurch es sehr gut in süße und herzhafte Rezepte passt. Bei nut\u0026me lieben wir einfache Zutaten, aus denen viele Ideen entstehen: Verwende dieses extra feine Mandelmehl für eine Low-Carb-Pizzabasis, für knusprige Panaden mit Gemüse, Tofu oder Hähnchen oder für hausgemachte Desserts, Füllungen und Cremes. Das 2kg-Format ist ideal, wenn du regelmäßig backst, kochst oder Mandelmehl im Großformat suchst. Hergestellt in Spanien und ohne künstliche Zusatzstoffe ist es ein vielseitiger Vorratsklassiker für moderne, einfache Rezepte voller Geschmack.","brand":"NUT\u0026ME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57888135610693,"sku":"COK000038","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4572\/3205\/files\/COK000038_01_f1a639a4-2e3f-46ef-89c6-de1e3ac05b31.jpg?v=1782719322"}],"url":"https:\/\/www.nutandme.com\/de-de\/collections\/por-producto-harinas-harina-de-almendra.oembed","provider":"nutandme","version":"1.0","type":"link"}