{"title":"Samen","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003eBei \u003cstrong\u003enut\u0026amp;me Samen\u003c\/strong\u003e findest du ideale Optionen für Frühstücke, Salate, Brot und andere Rezepte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"edamame-tostado-y-salado-500g-snk000047","title":"Geröstete und gelierte Edamame 500g","description":"Geröstete und gesalzene Edamame mit knuspriger Textur und hervorragendem Nährwertprofil. Reich an Ballaststoffen und Proteinen, mit niedrigem Kohlenhydratgehalt. Der perfekte Snack für unterwegs oder zwischen den Mahlzeiten, besonders wenn Sie eine herzhafte Option mit zusätzlichem Nährwert suchen.","brand":"NUT\u0026ME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55246743273797,"sku":"SNK000047","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4572\/3205\/files\/SNK000047_01_f9058730-5896-4c86-b79f-2ab4fcd2b639.png?v=1773916994"},{"product_id":"lino-marron-1kg-cok000065","title":"Braune Leinsamen 1kg","description":"Braune Leinsamen sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe und ungesättigte Fette und eignen sich ideal zum Anreichern von Rezepten und zur Verbesserung der Textur Ihrer Gerichte. Ihr neutraler Geschmack ermöglicht die Verwendung in Broten, Smoothies, Salaten oder als pflanzlicher Ei-Ersatz. Dank ihres Nährwertprofils passen sie perfekt in kohlenhydratarme und pflanzliche Ernährung.","brand":"NUT\u0026ME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55246744322373,"sku":"COK000065","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4572\/3205\/files\/COK000065_01.png?v=1773917056"},{"product_id":"chufa-natural-200g-cok000006","title":"Natürliche Erdmandeln 200g","description":"Getrocknete Erdmandeln eignen sich ideal für die Herstellung von selbstgemachter Horchata, Mehl oder Snacks. Sie sind reich an Ballaststoffen und haben einen leicht süßen Geschmack – perfekt für Naturrezepte oder nach einem Drink.","brand":"NUT\u0026ME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55246744289605,"sku":"COK000006","price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4572\/3205\/files\/COK000006_01.png?v=1773917059"},{"product_id":"lino-molido-1kg-cok000060","title":"Gemahlene Leinsamen 1kg","description":"Gemahlener Leinsamen ist die effektivste Art, diesen Samen zu verzehren, da er die Bioverfügbarkeit seiner Nährstoffe verbessert. Er liefert Ballaststoffe und gesunde Fette und ist ideal, um Ihr Frühstück oder Ihre Backrezepte zu bereichern. Seine feine Textur macht ihn zu einer hervorragenden Alternative als Verdickungsmittel oder Ei-Ersatz.","brand":"NUT\u0026ME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55246744846661,"sku":"COK000060","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4572\/3205\/files\/COK000060_01_1acd06c5-fe41-40b5-b0ef-810caf437ebd.jpg?v=1779803919"},{"product_id":"pinones-1kg-snk000046","title":"Pinienkerne 1kg","description":"Pinienkerne werden wegen ihres milden Geschmacks und ihrer Vielseitigkeit in der Küche geschätzt. Diese 1-kg-Packung enthält rohe Pinienkerne, ungesalzen und ungesüßt. Sie sind reich an gesunden Fetten und eine Quelle für Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß. Ideal für Salate, Pesto, zum Backen und als Topping für viele Gerichte.","brand":"NUT\u0026ME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55253130772805,"sku":"SNK000046","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4572\/3205\/files\/SNK000046_01.jpg?v=1779794559"},{"product_id":"pipas-de-calabaza-peladas-1kg-cok000160","title":"Geschälte Kürbiskerne 1 kg","description":"Kürbiskerne gehören zu diesen Zutaten, die man einmal in einem Rezept verwendet… und danach fast überall ergänzt. Auch bekannt als geschälte Kürbiskerne oder pumpkin seeds, sind sie klein, vielseitig und lassen sich ganz einfach in süße und herzhafte Rezepte integrieren. Dieses 1-kg-Format ist ideal für alle, die Kürbiskerne regelmäßig verwenden und zu Hause gerne immer einen Vorrat griffbereit haben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese geschälten Kürbiskerne sind verzehrfertig und enthalten keinen Salzzusatz. Da es sich um rohe Kürbiskerne handelt, kannst du sie direkt verwenden oder zu Hause einige Minuten rösten, wenn du eine noch knackigere Textur bevorzugst. Sie passen perfekt als Topping auf Suppen, Salate, Ofengemüse, Joghurt, Granola, selbst gebackenes Brot oder Bowls.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGeschälte Kürbiskerne punkten vor allem mit ihrem Ballaststoffgehalt und ihrem hohen Proteingehalt. Damit sind sie eine praktische Zutat, um alltägliche Rezepte unkompliziert zu ergänzen. Das 1-kg-Vorratsformat eignet sich besonders gut, wenn du Kürbiskerne kaufen möchtest, die länger reichen, ohne mehrere kleine Packungen verwenden zu müssen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEinfache Idee: Röste eine Handvoll rohe geschälte Kürbiskerne mit Paprika, Knoblauchpulver und einer Prise Salz. In wenigen Minuten erhältst du ein knuspriges Topping für Kürbissuppe, Hummus, Salate oder geröstetes Gemüse.","brand":"NUT\u0026ME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57996614304069,"sku":"COK000160","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4572\/3205\/files\/COK000160_01.jpg?v=1779876138"},{"product_id":"semillas-de-sesamo-blanco-1kg-cok000166","title":"Geschälte weiße Sesamsamen 1kg","description":"Geschälte weiße Sesamsamen 1kg sind eine unverzichtbare Zutat für alle, die weißen Sesam im Vorratsformat kaufen möchten und immer eine vielseitige, aromatische und einfach verwendbare Saat für den Alltag zur Hand haben wollen. Sie bestehen ausschließlich aus 100% geschältem Sesam, ohne weitere zugesetzte Zutaten, und überzeugen durch einen milden Geschmack sowie eine leichte, knackige Textur.\n\nGeschälter weißer Sesam zeichnet sich durch seine helle Farbe, seine feine Textur und seinen zarten Geschmack aus, besonders wenn er leicht in der Pfanne oder im Ofen geröstet wird. Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von hausgemachtem Tahini, zum Verfeinern von Brot, als Topping für Salate, zum Ergänzen von Bowls, zum Panieren von Gemüse oder als besondere Note für Hummus, Cremes, Cracker, herzhafte Kekse und orientalisch inspirierte Gerichte.\n\nSesam spielt außerdem in vielen Esskulturen eine wichtige Rolle. Im Nahen Osten ist er eine zentrale Zutat für Tahini, Hummus, Halva und Gewürzmischungen wie Za’atar. In der asiatischen Küche wird Sesam für gebratene Gerichte, Reis, Noodles, Saucen und Würzmischungen verwendet, besonders in japanischen, chinesischen und koreanischen Rezepten. In Indien findet man ihn auch in traditionellen Süßspeisen, Broten und gewürzten Zubereitungen. In der mediterranen Küche wird Sesam häufig in Brot, Gebäck, Crackern und herzhaften Rezepten eingesetzt, wo er Textur, Aroma und eine gut erkennbare optische Note verleiht.\n\nAus ernährungsbezogener Sicht zeichnen sich diese Samen durch ihren hohen Ballaststoffgehalt aus, mit 14,75 g pro 100 g. Außerdem enthalten sie nur wenig Zucker, mit lediglich 0,40 g pro 100 g, und eignen sich daher gut als vielseitige Zutat für selbstgemachte süße und herzhafte Rezepte.\n\nAls interessante Besonderheit gilt Sesam als eine der ältesten vom Menschen genutzten Ölsaaten. Die kleinen Samen wachsen in Kapseln oder Schoten, die sich beim Reifen und Trocknen auf natürliche Weise öffnen können, um die Samen freizugeben. Daher wird Sesam auch mit dem bekannten Ausdruck „Sesam, öffne dich“ in Verbindung gebracht. Diese Eigenschaft macht die Ernte besonders anspruchsvoll, da die Samen sorgfältig gewonnen werden müssen, um Verluste zu vermeiden und ihre Qualität zu bewahren.","brand":"NUT\u0026ME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58499301540165,"sku":"COK000166","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4572\/3205\/files\/COK000166_01_af8de522-f56f-46a3-8216-f8fe9eece319.jpg?v=1783600724"},{"product_id":"semillas-de-sesamo-blanco-tostado-1kg-cok000167","title":"Geröstete weiße Sesamsamen 1kg","description":"Wenn du geröstete weiße Sesamsamen im Vorratsformat kaufen möchtest, ist dieser 1kg-Beutel eine praktische Wahl, um eine der beliebtesten Zutaten der internationalen Küche immer griffbereit zu haben. Hergestellt ausschließlich aus 100% geröstetem Sesam, überzeugen diese Samen durch ihren intensiven, leicht gerösteten Geschmack, ihr charakteristisches Aroma und ihre knackige Textur. Durch das Rösten wird ihr Geschmack verstärkt, sodass sie direkt verwendet werden können, ohne weitere Vorbereitung. Geröstete Sesamsamen sind eine sehr vielseitige Zutat und werden häufig in asiatischen, mediterranen und nahöstlichen Rezepten eingesetzt. Sie eignen sich ideal für Brot, Cracker, Bagels, Hummus, Tahini, Salate, Poke Bowls, Sushi, gebratenes Gemüse, Reis, Noodles oder als Topping für Cremes und Suppen. Auch in der süßen Küche werden sie gern verwendet, etwa zum Dekorieren von Keksen, Kuchen, Riegeln, Granola und anderen hausgemachten Desserts. Neben ihrer Vielseitigkeit in der Küche zeichnen sich Sesamsamen durch ihren Proteingehalt und ihren hohen Ballaststoffgehalt aus, was sie zu einer geschätzten Zutat macht, um Alltagsrezepte aufzuwerten. Dank des praktischen 1kg-Vorratsformats hast du gerösteten Sesam immer zur Hand, um zu kochen und neue Rezepte auszuprobieren.","brand":"NUT\u0026ME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58499394339141,"sku":"COK000167","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4572\/3205\/files\/COK000167_01_f8bc7d8a-06da-4925-884c-b54058d6ad1c.jpg?v=1783600723"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4572\/3205\/collections\/COK000074_02_42c93552-fc3e-4aaa-a3c8-177e00da3619.png?v=1773916958","url":"https:\/\/www.nutandme.com\/de-de\/collections\/semillass.oembed","provider":"nutandme","version":"1.0","type":"link"}