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Wem erfreut nicht eine Unze Schokolade? Stell es Dir jetzt in kleinen Stücken vor, die Du zu allem hinzufügen kannst, was Du Dir vorstellen kannst … Richtig:: Wir sprechen über Kakaonibs
Kakaonibs sind pure Liebe! Du kannst sie in Deine Ernährung aufnehmen, um den Verbrauch von Industrieschokoladen, die voll mit freiem Zucker und wenig Nährstoffinteresse sind, schrittweise zu eliminieren. Wenn Du wissen möchtest, was sie sind, warum sie als Superfood angesehen werden, Ideen zur Hinzufügung … Lese bitte weiter!
WAS SIND CACAO NIBS?
Diese kleinen Stücke aus 100% purem und natürlichem Kakao ohne Zuckerzusatz. Die Paste, aus der sie hergestellt werden, entsteht in der Kakaobohne, die später geschält wird und zu dem führt, was wir als""Nibs“ kennen. Während des gesamten Kultivierungsprozesses wird kein Zusatzstoff hinzugefügt, sodass sie einen bitteren Nachgeschmack haben. Dies gilt auch für den Verzehr von Schokolade mit einem hohen Reinheitsgrad. Die Kakaonibs sind 100% pur. Also musst Du zuerst Deinen Gaumen an dunkle Schokolade gewöhnen 😉
Die Textur der Kakaonibs ist fein und knusprig, sie schmelzen in Deinem Mund. Kurz gesagt, sie sind die Frucht der Fermentation von Kakaobohnen; die dann geschält, getrocknet, geröstet und zerkleinert werden.
WARUM WERDEN SIE ALS SUPERFOOD BETRACHTET?
Kakaonibs werden von vielen geliebt und sind auf Grund ihres Nährstoffgehalts nicht nur ein reiner Ersatz für Industrie-Schokolade. Ihre Vorteile sind so vielfältig, dass sie aufgrund der großen Anzahl an Nährstoffen, die wir bereits in geringen Mengen finden können, als "Superfood" bekannt ist.
Welche Vorteile machen reinen Kakao zu einem"Superfood"?
Es hat eine große antioxidative Kraft: Nibs sind reich an Flavonoiden, einer antioxidativen Substanz, die der wichtigste Verbündete Ihres Herz-Kreislauf-Systems sein wird. Der regelmäßige Verzehr kann Dir helfen, Deinen Blutdruck zu reduzieren oder zu stabilisieren.
Es ist ein präbiotisches Lebensmittel: Kakao ist reich an Polyphenolen, einer Gruppe chemischer Substanzen, die auch Antioxidantien sind und Dir dabei helfen, sich um Deine Darmgesundheit zu kümmern.
Es wird Dich glücklich machen: ok, vielleicht ist das eine sehr schöne Art, es auszudrücken … Aber Kakao ist wie Cashews oder Bananen eine Quelle für Tryptophan, eine der 8 essentiellen Aminosäuren, die für den Transport von Serotonin zu unserem Gehinr verantwortlich sind (1 der 4 "Hormone des Glücks"). Serotonin ist ein sehr wichtiger Neurotransmitter, da es notwendig ist, Serotonin (das Hormon, das für die Induktion von Schlaf und Erholung verantwortlich ist) zu produzieren.
Es ist reich an Proteinen pflanzlichen Ursprungs sowie an Mineralien wie Magnesium, Phosphor, Zink, Mangan, Eisen und Kupfer.
WIE WERDEN SIE GEGESSEN? IDEEN UND REZEPTE, UM SIE ZU VERWENDEN
Das Beste an diesem Produkt ist seine Vielseitigkeit: Du kannst sie in Deine Smoothies, Kekse, Yoghurts aufnehmen … Hier sind einige Rezepte und Ideen, damit Du sie schrittweise in Deine Ernährung einführen kannst:
Haferflocken mit Banane und Schokolade
Haferflocken-Mandel-Kekse
Weitere Verwendung für Kakaonibs:
Du kannst sie schmelzen und mit Deiner Lieblingsnusscreme (Mandeln, Cashews, Erdnüsse oder Haselnüsse) mischen, um eine 100% reichhaltige und 100% gesunde Kakaocreme zu erhalten! Im Allgemeinen kannst Du Deine besten Nachtische und süßen Rezepte genießen, ohne Zucker hinzuzufügen.
Füge es als Topping zu Deinem Eis, das Du am meisten magst, um ein knuspriges Ergebnis zu erhalten
Füge es Ihrem Lieblings-Chia-Pudding oder Brei hinzu
Mahle es noch ein bisschen und füge es Deinem Morgenkaffee hinzu, er hat einen Mokka-Geschmack … Unwiderstehlich!
Verwende es wie Schokoladenstückchen, nimm Sie sie direkt aus der Tüte!
Und vergiss nicht, dass Du sie bei nut&me zum besten Preis bekommen kannst ❤
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