Du weißt bereits, dass Proteine für den Körper essenziell sind. Einige werden von unserem eigenen Körper produziert, andere müssen mit bestimmten Nahrungsmitteln aufgenommen werden.

Hast Du das Gefühl, wenn wir über Proteine sprechen, kommen Dir nur solche tierischen Ursprungs in den Sinn? Heute wollen wir über einige Lebensmittel mit hohem Proteingehalt sprechen, die auch pflanzlichen Ursprungs sind und großartig sind - Nüsse.

Zweifellos eine hervorragende Nachricht für Vegetarier und Veganer.

Nüsse enthalten Fette, das stimmt, aber es sind gesunde Fette. In der Tat, einige sind eine ausgezeichnete Hilfe für Menschen, die ihre Muskelmasse zu steigern wollen und sogar für diejenigen, die auf eine Gewichtsabnahme zielen.

Außerdem eignen sie sich hervorragend als Vormittags- oder Nachmittags-Snack, sowie als Zutat, die Deine Salate und Rezepte mit Geschmack bereichern wird.

Bist du besorgt über den Nährwert, den diese Superfoods zu deiner Ernährung beitragen können? Wir haben für dich die besten Nüsse ausgewählt, mit denen du proteinreiche Mahlzeiten zubereiten kannst.

  • Nüsse mit mehr Proteinen

Nusssorten mit mehr Eiweiß

Erdnüsse

Obwohl sie von der Klassifizierung her zur Gruppe der Hülsenfrüchte gehören, ist die Erdnuss aufgrund ihrer Eigenschaften im Allgemeinen eine Nuss.

Wir können sagen, dass von allen Nüssen, die Erdnuss zu denen mit mehr Protein und weniger Fett gehört, die wir regelmäßig konsumieren. In seiner Zusammensetzung hat es etwa 25 bis 30 Gramm Protein und etwa 45 Gramm Fett pro 100 Gramm Gewicht.

Am besten verzeherst Du sie auf natürliche Weise, d.h. kaufe sie mit Schale und schäle sie zum Zeitpunkt des Verzehrs. Auf diese Weise konsumierst Du sie frisch.

Magst Du Erdnüsse? In nut&me haben wir für Dich zwei Produkte mit diesem köstlichen und reichhaltigem Lebensmittel, unsere cremige und crunchy Erdnussbutter; so kannst Du Deine Snacks auf ein anderes Level bringen, während Du von diesen Nüssen profitierst.

Pistazien

Die Pistazie ist eine der köstlichsten und appetitlichsten Nüsse; ihr Geschmack dringt in Deinen Gaumen ein und Du kannst nicht aufhören zu essen, bis Du fertig bist. Das Gute daran ist, dass es zu den Lebensmitteln gehört, die reich an Eiweiß und anderen wichtigen Nährstoffen für Deine Gesundheit sind.

Diese köstliche Nuss enthält zwischen 17 und 20 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm Gewicht, und der Fettgehalt liegt bei etwa 44 Gramm pro 100.

Du kannst es pur als Snack essen, um nach intensiver Aktivität Energie zu tanken und  eignet sich auch hervorragend für die Kreation verschiedener Speisen und Rezepte.

Möchtest Du einen leckeren Pistazien Kuchen zubereiten? Komme in unseren Shop und hole Dir jene, die Du am liebsten magst - griechische Pistazien, natürlich geschälte Pistazien oder ungesalzene geröstete Pistazien.

Cashews

Cashews liefern etwa die gleiche Menge an Eiweiß wie Pistazien und haben mit 43,8 Gramm pro 100 Gramm etwas weniger Fett. Ihr unverwechselbarer Geschmack macht sie in vielen Teilen der Welt zu einer beliebten Nuss.

Abgesehen davon, dass man sie als Snack oder als Zutat in Salaten und anderen Gerichten essen kann, erhält man, wenn man sie zerdrückt, eine dicke Creme, die Butter ersetzen kann.

Bei nut&me haben wir geröstete Cashews mit einem Hauch von Salz, geröstete Cashews und natürliche Cashews, welche bevorzugst Du?

Walnuss

Walnüsse enthalten etwa 15 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm Frucht; außerdem versorgen sie Dich mit Omega-6-Fettsäuren, die nicht nur die Gesundheit Deines Herz-Kreislauf-Systems unterstützen, sondern auch Deine neurologischen Funktionen in Schach halten.

Obwohl Walnüsse in der Schale das ganze Jahr über sehr gut haltbar sind, ist es am besten, sie in der Saison zu kaufen. Du kannst sie zu Deinen Salaten hinzufügen, sie in die Zutaten Deiner vegetarischen Frikadellen einbauen oder in jedes Gericht, indem Du den intensiven und unverwechselbaren Geschmack von Walnüssen magst.

Hast Du gerne ein paar Nüsse in Deiner Tasche, um den Hunger zu stillen, den Du vielleicht den ganzen Tag über hast? Komm vorbei und schau Dir unsere natürlichen geschälten Walnüsse und natürlichen gehackten Walnüsse an.

  • gesunde Snacks

Haselnüsse

Haselnüsse haben fast die gleiche Menge an Protein pro 100 Gramm wie Walnüsse. Diese Nuss wird in Kombination mit Schokolade zur größten Versuchung für Tausende von Menschen, auf der ganzen Welt.

Damit Du den reichhaltigen Geschmack dieser Nuss genießen kannst, während Du alle ihre Vorteile erhältst, haben wir in nut&me all diese Produkte mit Haselnuss: Haselnüsse mit drei Schokoladen, geröstete Haselnuss Streusel, geröstete Haselnuss ohne Haut und Haselnusscreme. 

Mandeln

Wir haben es mit dem Protagonisten der Nüsse schlechthin zu tun, der Mandel. Sie sind in vielen Rezepten enthalten und verleihen ihnen den besonderen Geschmack mit einem Beitrag von 19 Gramm Protein pro 100 Gramm Gewicht.

Das extra feine Mandelmehl ist eine ideale Zutat für Menschen mit Zöliakie, aber auch für diejenigen, die eine Keto-Diät machen.

Hast Du Lust, dieses Wochenende einen Mandelkuchen zu backen? Schau in unserem Shop vorbei und wähle aus unseren Mandelblättern. Wenn Du Schokolade magst, verpasse nicht die geröstete Mandel, überzogen mit weißer Schokolade und Kaffee und die geröstete Mandel mit dunkler Schokolade und Salz. 

Nüsse und Trockenfrüchte im täglichen Leben

Nüsse sind eiweißreiche Lebensmittel. Ihr Kaloriengehalt und die enthaltenen gesunden Fette machen sie zu Superfoods, die Du in moderaten Mengen essen solltest.

Das bedeutet nicht, dass Du dich vor dem Verzehr dieser köstlichen Lebensmittel scheuen solltest; in der Tat ist das darin enthaltene Protein in unserer Ernährung sehr notwendig.

Isst Du gerne Nüsse und welche sind Deine Lieblinge?