Bereite diese hausgemachte Mandelcreme ohne Zucker vor und geniesse sie in allen vorstellbaren Formen! 😋
Um sie vorzubereiten, brauchst Du nur einen Mixer. Du kannst Nüsse mit Schale nutzen.
Zerkleiner die Mandeln. Je nach Stärke dauert es mehr oder weniger 6 bis 15 Minuten, bis eine Paste entsteht.
Zum Abschluss füge die Maca und das Zimt hinzu. Nach Wunsch kannst Du die Creme mit 3 zerkleinerten Datteln versüßen.
400 g
geschälte geröstete Mandeln
1/2
Teelöffel gemahlener Zimt
1/2
Teelöffel Maca-Pulver
4 g
Stevia, Erythrit oder Xylit - Birkenzucker oder Mönchsfrucht
Eine Prise Salz
Nüsse, sowie Mandeln senken den Cholesterinspiegel und Bluthochdruck. Sie enthalten pflanzliches Eiweiß und weniger AGEs (Gerontotoxine) als tierische Lebensmittel.
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