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Pistazien und Kokos Kugeln

Pistazien und Kokos Kugeln

Energy Balls sind sehr einfach zu machen und der perfekte Snack! Super gesund und lecker - man kann sie immer unterschiedlich machen, je nachdem worauf man Lust hat. Perfekter Snack für jede Tageszeit. Hier ist unser Vorschlag für Pistazien- und Kokosnuss-Energiekugeln.

Elaboration

Zerkleiner die Datteln mit einem Mixer bis eine Paste entstanden ist.

Füge die Pistazien, das Wasser und die Hälfte der Kokosraspeln hinzu.

Mische die Masse danach nochmal, bis eine homogene Paste entsteht.

Auf Backpapier oder mit den Händen zu einer Kugel formen.

Gebe die restlichen Kokosraspeln auf einen Teller und verteile die Raspeln gleichmäßig auf den Kugeln.

Zutaten für...

2 portionen 4 portionen

250 g

entkernte Datteln

80 g

Pistazien

1

Esslöffel Wasser

60 g

Kokosnussraspeln

Nährwertangaben

100 g
Energiewert 86 kcal

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