Shake mit Chia und Berries

Shake mit Chia und Berries

Hast Du Chiasamen schon mal probiert? Auch bekannt als "Salbei" und reich an Vitaminen, Mineralen und Ballaststoffen. Bereite diesen Shake vor und genieß ihn, wann immer Du willst: zum Frühstück, als Snack,… Oder sogar als Nachtisch! 😋🥤

Elaboration

Weiche die Chiasamen in Wasser, in einer Tasse ein und lass sie Minimum 4 Stunden im Kühlschrank damit sich der Schleim löst und sich ein Gel bildet.

Die 2 übrigen Tassen mit Wasser, die Früchte und die Chiasamen in den Mixer geben.

Mixe alles bis Du einen Shake erhälst, mit dessen Konsistenz du zufrieden bist.

Servier den Shake entweder sofort oder bewahre ihn erst im Kühlschrank auf.

Zutaten für...

2 portionen 4 portionen

1/4

Tasse Chiasamen

3

Tassen Wasser

450 g

frische oder gefrorene Beeren

Nährwertangaben

100 g
Energiewert 78 kcal
Proteine 2,23 g
Sal 0,042 g

Chia-Samen helfen uns, den Cholesterinspiegel zu senken, sind arm an Kohlenhydraten und reich an Eiweiß.

Außerdem reguliert der hohe Ballaststoffgehalt den Blutzucker und die Darmpassage.

 

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