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Die Schale unserer Nüsse ist eigentlich der beste Schutz. Wenn wir sie aber ohne Schale kaufen wollen, ist es wichtig zu wissen, wo sie gelagert werden müssen, damit sie knackig bleiben und ihre ganze Frische und ihren Geschmack behalten.
Die Haltbarkeit jeder Nuss hängt von verschiedenen Umständen ab. Allerdings muss man bedenken, dass die Qualität ein sehr wichtiger Faktor ist; wenn man sie länger unter optimalen Bedingungen aufbewahren will, ist es daher wichtig, sie von einem zuverlässigen Lieferanten zu kaufen.
Ein weiterer Trick, um zu verhindern, dass unsere Nüsse schlecht werden, besteht darin, sie in einer möglichst trockenen Umgebung aufzubewahren und sie vor Feuchtigkeit zu schützen. Deshalb empfehlen wir, sie in der Speisekammer aufzubewahren, wo kein Licht an sie herankommt und nicht in der Nähe von anderen Lebensmitteln, die Gerüche abgeben, wie z. B. Knoblauch.
Auch die Temperatur ist ein wichtiger Faktor. Umso wärmer die Temperatur ist, desto schlechter ist es für sie. Daher wird empfohlen, sie unter 20°C zu lagern. In den Sommermonaten ist dies jedoch manchmal unmöglich, so dass wir sie in diesem Fall im Kühlschrank aufbewahren sollten. Ob Sie es glauben oder nicht, Sie können sie sogar einfrieren. Dabei behalten sie alle ihre Eigenschaften, Nährstoffe und ihre Konsistenz.
Bei nut&me haben wir bei der Entwicklung unserer Verpackungen sowohl die Umwelt als auch die optimale Konservierung unserer Produkte im Blick. Deshalb haben wir unsere Zip-Beutel oder Doy-Packs aus vollständig recycelbaren Materialien und mit heißsiegelfähigen Verschlüssen entworfen, damit Ihre Nüsse, Mandeln, Pistazien usw. keine Gerüche aufnehmen und länger in perfektem Zustand bleiben.
Es gibt auch andere Aufbewahrungsbehälter, um die Produkte frisch zu halten. Dabei handelt es sich um luftdichte Behälter, die keine Luft durchlassen. Somit wird vermieden, dass sie weich werden. Ein weiterer Vorteil: Sie können immer wieder verwendet werden. Es gibt verschiedene Einmachgläser, die unter anderem auch zur Dekoration in der Küche verwendet werden können:
🟣 Völlig luftdichte, wasserdichte Keramikgefäße: funktionell, praktisch, langlebig. Außerdem schützen sie das Produkt vor Lichteinfall und sorgen so für eine bessere Haltbarkeit.
🟣 Durchsichtige Gläser mit luftdichten Deckeln: In diesen runden Behältern können Sie große Mengen an Nüssen aufbewahren und den Inhalt jedes Glases sehen.
🟣 Kunststoffboxen mit vakuumversiegelten Deckeln: Sie wurden entwickelt, um die Haltbarkeit und Frische unserer Nüsse zu verbessern.
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