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Gemahlener Flachs
Der gemahlene Flachs ist ein Lebensmittel mit hohem Nährwert, das die Gesundheit der Verdauung verbessert.
Er ist reich an Eiweiß und eine gute Quelle für Magnesium und Ballaststoffe. Sie können ihn sowohl zu herzhaften als auch zu süßen Rezepten hinzufügen: Joghurt, Salate, Nudeln...
Wenn Sie ihn mit Wasser mischen, können Sie ihn in veganen Rezepten auch als Ei-Ersatz verwenden.
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Nährwertangaben
Allergene: Kann Spuren von anderen BAUMNÜSSEN. MILCH und SULPHIT enthalten..
Zutaten: Gemahlene Leinsamen
EAN: 8445225126258
MHD: 30/06/2024
| 100 g | |
|---|---|
| Energiewert | 2232,12 kJ / 534 kcal |
| Fett gesamt | 42,16 g |
| Gesättigte Fette | 3,66 g |
| Kohlenhydrate | 1,58 g |
| Zucker | 1,58 g |
| Faser | 27,3 g |
| Proteine | 18,25 g |
| Salz (natürliches Natrium) | 0,07 g |
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Warum ist es gut, Lein/Flachs zu konsumieren?
Lein/Flachs ist ein Lebensmittel mit vielen positiven Eigenschaften für die Gesundheit: Es hilft, Hormone auszugleichen, bekämpft neurologische Störungen und ist sogar gut für die Pflege von Haut, Haaren und Nägeln.
Ist es besser es in Samen oder gemahlen zu konsumieren?
Obwohl es in beiden Formen eingenommen werden kann, empfehlen die meisten Experten, es gemahlen zu konsumieren, da dies seine Verdauung und damit die Aufnahme seiner Eigenschaften begünstigt.
Wie kann ich es verbrauchen?
Sie können es in Smoothies oder sogar Pürees hinzufügen. Es ist auch eine gute Zutat für Brot- oder Gebäckteig.
Wo soll ich es aufbewahren?
Wie jedes Vollkorn sollte es an einem kühlen, trockenen Ort ohne zu viel Licht aufbewahrt werden.
Ernährungstechnische Highlights
Durchschnittswerte pro 100g
Kohlenhydrate
Faser
Proteine
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