Mohnsamen sind sehr energiereich, da sie Omega 3, Omega 6 und Omega 9 enthalten. Außerdem enthalten sie wenig Kohlenhydrate und sind reich an Ballaststoffen, Phosphor, Eisen, Kalium, Magnesium unter anderen.
Dank all dieser Eigenschaften sind sie ein sehr gutes Lebensmittel für die Gesundheit: Sie beugen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor, regulieren das Immunsystem, helfen bei Blutarmut... Und sie sind auch für vegane, vegetarische und sportliche Ernährung geeignet.
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Allergene: Kann Spuren von anderen BAUMNÜSSEN. SULFITEN und SOJA enthalten .
Zutaten: Mohn
EAN: 8445225126012
MHD: 31/07/2024
100 g | |
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Energiewert | 2499,64 kJ / 598 kcal |
Fett gesamt | 41,6 g |
Gesättigte Fette | 4,5 g |
Kohlenhydrate | 8,60 g |
Zucker | 3 g |
Faser | 19,5 g |
Proteine | 18 g |
Salz (natürliches Natrium) | 0,065 g |
Mohnsamen liefern einen hohen Gehalt an Mineralien, die als essentiell für den Körper gelten, wie Kalzium, Eisen oder Kalium. Sie sind auch eine Quelle für Omega-3-, Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren, die unser Körper nicht selbst herstellen kann und die wir mit unserer Ernährung zuführen müssen.
Sie können in Ihrem Frühstück als Topping für Milch, Joghurt, Smoothies oder in Brot, Keksen, Kuchen oder herzhaften Rezepten hinzugefügt werden. Sie können damit auch Tees zubereiten, allein oder gemischt mit anderen Kräutern.
Sie werden aus dem Inneren der Mohnkapsel erworben. Eine Pflanze, die aus Nordafrika stammt, obwohl sie auch in konzentrierten Kalkgebieten wie Westasien oder einigen Orten in Europa vorhanden ist.
Aufgrund der enthaltenen Alkaloide hilft es, das Nervensystem zu entspannen und kann ein gutes Mittel gegen Schlaflosigkeit oder Stress sein. Aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts sind sie auch gut zur Regulierung der Darmpassage geeignet.
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