Schokolade mit Ketomilch

Unabhängig davon, ob Sie eine Keto-Diät einhalten oder nicht, Keto-Milchschokolade ist die beste Option, um sich selbst eine kleine süße Belohnung zu gönnen oder sie in Ihren Backrezepten zu verwenden.

Sie können sie als Topping für Eiscreme oder Joghurt verwenden oder sie schmelzen, um Muffins oder Kuchen zu bedecken.

Darüber hinaus ist es aufgrund seines geringen Kaloriengehalts die beste Option, um Ihren Gerichten eine süße Note zu verleihen.

Falls Sie die Schokolade schmelzen möchten, um sie in einer Zubereitung zu verwenden:

Ein wenig Wasser in einem Topf erhitzen.

In einem kleineren Behälter die Schokolade in Stücke brechen.

Wenn das Wasser kocht, den Herd ausschalten und den Behälter mit der Schokolade zum Schmelzen im Wasserbad hineinstellen.

Ruhen lassen, bis die Schokolade langsam und sanft durch die Hitze geschmolzen ist. Bei Bedarf kann die Schokolade vorsichtig mit einem Küchenspatel umgerührt werden.

Die Verwendung einer Mikrowelle zum Temperieren der Schokolade wird nicht empfohlen.