{"product_id":"frambuesa-liofilizada-350g-snk000151","title":"Frambuesa liofilizada 350g","description":"Si estás buscando comprar frambuesa liofilizada, este formato de 350 g es ideal para tener siempre a mano un ingrediente versátil, colorido y fácil de usar en tus recetas. Elaborada con 100% frambuesa, esta fruta liofilizada destaca por su textura crujiente, su ligereza y su sabor afrutado con ese punto ácido.\n\nLa liofilización es un proceso en el que la fruta se congela y después se elimina gran parte de su agua mediante vacío. Así, el agua pasa directamente de hielo a vapor, consiguiendo una frambuesa seca, crujiente y muy cómoda para conservar en la despensa. El resultado es un ingrediente con sabor concentrado y muchas posibilidades en cocina.\n\nLa frambuesa liofilizada es ideal para añadir directamente a yogures, bowls, gachas, granola, batidos, tartas, bizcochos, chocolates o postres. También puedes utilizarla en bebidas frías, cócteles, ensaladas, tablas de queso o recetas con contraste dulce-ácido.\n\nUna idea fácil y muy resultona es preparar frambuesas liofilizadas con chocolate: solo tienes que fundir chocolate negro sin azúcares añadidos, bañar algunas frambuesas liofilizadas, dejarlas enfriar sobre papel vegetal y añadirlas como snack crujiente, topping para yogur o decoración para postres. El contraste entre el chocolate y el toque ácido de la frambuesa funciona especialmente bien.\n\nAdemás, no contiene azúcares añadidos: los azúcares presentes son los propios de la fruta. Si te preguntas dónde comprar frambuesa liofilizada en formato grande, esta bolsa de 350 g es una opción práctica para quienes la usan con frecuencia en desayunos, meriendas, repostería o recetas caseras.","brand":"NUT\u0026ME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57930358948165,"sku":"SNK000151","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4572\/3205\/files\/SNK000151_01.png?v=1778655668","url":"https:\/\/www.nutandme.com\/es-de\/products\/frambuesa-liofilizada-350g-snk000151","provider":"nutandme","version":"1.0","type":"link"}