{"title":"Fruta liofilizada","description":"Descubre fruta liofilizada de nut\u0026amp;me dentro de frutas secas, con opciones para recetas saludables, snack y cocina funcional.","products":[{"product_id":"fresa-liofilizada-350g-snk000133","title":"Fresa liofilizada 350g","description":"La fresa liofilizada 350g está elaborada únicamente con 100% fresa, sin azúcares añadidos ni aditivos. Gracias al proceso de liofilización, la fruta mantiene su sabor, color y textura crujiente, permitiendo disfrutar de fresas todo el año de una forma práctica y cómoda. Este producto no contiene gluten y es GMO Free, lo que lo convierte en una opción adecuada para quienes buscan ingredientes simples y sin modificaciones genéticas. Al no incorporar ningún otro ingrediente, se mantiene la esencia de la fruta sin aceites ni conservantes. Su formato liofilizado permite múltiples usos en el día a día: muesli, yogur, bowls, repostería o como snack crujiente. Presentadas en chips, destacan por su textura extra crujiente y su sabor intenso. El envase con cierre facilita su conservación una vez abierto.","brand":"NUT\u0026ME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56996610343237,"sku":"SNK000133","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4572\/3205\/files\/SNK000133_01.jpg?v=1784181811"},{"product_id":"platano-liofilizado-500g-snk000153","title":"Plátano liofilizado 500g","description":"El plátano liofilizado en láminas 500 g es una forma práctica y crujiente de disfrutar del plátano durante todo el año. Elaborado con 100% plátano, también conocido como banana liofilizada, viene cortado en láminas listas para tomar directamente o añadir a tus recetas favoritas.\n\nA diferencia de otros procesos, la liofilización permite retirar gran parte del agua del plátano mediante frío y vacío. Se consigue una textura seca, ligera y muy crujiente. El resultado es un ingrediente fácil de conservar, con un sabor dulce propio del plátano y sin necesidad de añadir azúcares.\n\nEste plátano liofilizado es perfecto para tomar entre horas, añadir a yogures, bowls, gachas, cereales, granolas, batidos o smoothies. También funciona muy bien en repostería, como topping para tortitas, bizcochos, muffins, helados o recetas con chocolate.\n\nUna idea fácil para sacarle partido es preparar bocaditos crujientes de plátano liofilizado con chocolate y crema de cacahuete. Solo tienes que unir dos láminas de plátano liofilizado con un poco de crema de cacahuete, bañarlas parcialmente en chocolate negro fundido y dejarlas enfriar sobre papel vegetal. En pocos minutos tendrás un snack crujiente, dulce y muy resultón, ideal para acompañar el café, añadir a un bowl o usar como decoración en postres caseros.\n\nNo contiene azúcares añadidos; los azúcares presentes son los propios del plátano. Si buscas comprar plátano liofilizado, este formato de 500 g es ideal para tener siempre en la despensa y usarlo en desayunos, meriendas, toppings y recetas caseras.","brand":"NUT\u0026ME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57930275488069,"sku":"SNK000153","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4572\/3205\/files\/SNK000153_01_13caab9c-65de-45a7-992a-425a2e1ec71c.png?v=1784181812"},{"product_id":"frambuesa-liofilizada-350g-snk000151","title":"Frambuesa liofilizada 350g","description":"Si estás buscando comprar frambuesa liofilizada, este formato de 350 g es ideal para tener siempre a mano un ingrediente versátil, colorido y fácil de usar en tus recetas. Elaborada con 100% frambuesa, esta fruta liofilizada destaca por su textura crujiente, su ligereza y su sabor afrutado con ese punto ácido.\n\nLa liofilización es un proceso en el que la fruta se congela y después se elimina gran parte de su agua mediante vacío. Así, el agua pasa directamente de hielo a vapor, consiguiendo una frambuesa seca, crujiente y muy cómoda para conservar en la despensa. El resultado es un ingrediente con sabor concentrado y muchas posibilidades en cocina.\n\nLa frambuesa liofilizada es ideal para añadir directamente a yogures, bowls, gachas, granola, batidos, tartas, bizcochos, chocolates o postres. También puedes utilizarla en bebidas frías, cócteles, ensaladas, tablas de queso o recetas con contraste dulce-ácido.\n\nUna idea fácil y muy resultona es preparar frambuesas liofilizadas con chocolate: solo tienes que fundir chocolate negro sin azúcares añadidos, bañar algunas frambuesas liofilizadas, dejarlas enfriar sobre papel vegetal y añadirlas como snack crujiente, topping para yogur o decoración para postres. El contraste entre el chocolate y el toque ácido de la frambuesa funciona especialmente bien.\n\nAdemás, no contiene azúcares añadidos: los azúcares presentes son los propios de la fruta. Si te preguntas dónde comprar frambuesa liofilizada en formato grande, esta bolsa de 350 g es una opción práctica para quienes la usan con frecuencia en desayunos, meriendas, repostería o recetas caseras.","brand":"NUT\u0026ME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57930358948165,"sku":"SNK000151","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4572\/3205\/files\/SNK000151_01_fa19fab5-b4db-4c24-857e-6e66a8bcda8f.jpg?v=1784181811"},{"product_id":"arandanos-liofilizados-350g-snk000152","title":"Arándanos liofilizados 350g","description":"El arándano liofilizado 350 g, también conocido como freeze-dried blueberry o freeze-dried blueberries, es una forma práctica de tener siempre a mano arándanos listos para usar en desayunos, meriendas, recetas dulces y platos con contraste. Los arándanos liofilizados también funcionan muy bien en recetas saladas, especialmente en ensaladas con queso, frutos secos o vinagretas suaves. Elaborado con 100% arándano, tiene una textura ligera y crujiente que encaja muy bien en granolas, smoothie bowls, muffins o toppings.\n\nLa liofilización es un proceso en el que el arándano se congela y después se elimina gran parte de su agua mediante vacío. Durante este proceso, el agua pasa de estado sólido a vapor, consiguiendo una fruta seca, ligera y crujiente, perfecta para conservar en la despensa y utilizar sin preparación previa.\n\nAdemás de su sabor afrutado y ácido, el arándano destaca por su color intenso, característico de esta fruta y relacionado con la presencia de antocianinas, unos pigmentos vegetales responsables de sus tonos azulados y morados. En esta versión liofilizada, mantiene una textura ligera y crujiente muy cómoda para usar como topping, ingrediente en repostería o toque final en recetas dulces y saladas.\n\nUna forma diferente de utilizarlo es preparar una ensalada crujiente con arándano liofilizado, queso y frutos secos. Combina una base de canónigos o rúcula con queso de cabra o feta, añade nueces o almendras y termina con unos arándanos liofilizados por encima. Para aliñar, puedes usar una vinagreta suave de aceite de oliva, vinagre balsámico y un toque de miel. El resultado es una receta vistosa, rápida de preparar y con un contraste muy especial entre el punto ácido y afrutado del arándano, la cremosidad del queso y el toque crujiente de los frutos secos.\n\nNo contiene azúcares añadidos; contiene los azúcares propios del arándano. Si buscas comprar arándano liofilizado, arándanos liofilizados 350 g o una opción práctica para recetas con arándano, este formato es ideal para tener en casa y usar en desayunos, toppings, repostería, bebidas y snacks.","brand":"NUT\u0026ME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57930410066245,"sku":"SNK000152","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4572\/3205\/files\/SNK000152_01_02d914c2-424c-458b-b00e-7afaecf682cd.png?v=1784181812"}],"url":"https:\/\/www.nutandme.com\/es-fr\/collections\/por-producto-frutas-secas-fruta-liofilizada.oembed","provider":"nutandme","version":"1.0","type":"link"}