{"product_id":"psyllium-1kg-com000050","title":"Psyllium Blond 1 kg","description":"Si vous souhaitez acheter du psyllium blond de qualité, le Psyllium Husk nut\u0026me 1 kg est un indispensable à avoir dans votre cuisine. Élaboré exclusivement à partir de tégument de psyllium (Plantago ovata), il est naturellement riche en fibres et reconnu pour sa capacité exceptionnelle à absorber l'eau et à former un gel. Cette propriété en fait un ingrédient incontournable dans la boulangerie sans gluten, la pâtisserie maison et la cuisine végétale. Le psyllium est souvent utilisé comme liant végétal ou substitut d'œuf vegan afin d'améliorer la tenue des préparations. Il apporte également plus d'élasticité et une meilleure texture aux pains sans gluten, pizzas, brioches et autres pâtes. Grâce à son goût neutre, il s'intègre facilement dans les yaourts, porridges, smoothies, pancakes, gâteaux ou préparations salées sans modifier leur saveur. Son grand format de 1 kg convient parfaitement aux personnes qui utilisent régulièrement des fibres de psyllium. L'effet bénéfique est obtenu avec une consommation quotidienne de 10 g de fibres de psyllium dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.","brand":"NUT\u0026ME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57621270561093,"sku":"COM000050","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4572\/3205\/files\/COM000050_01_cffec47d-3a5b-412e-8f43-db0a90c4b6d6.jpg?v=1782463558","url":"https:\/\/www.nutandme.com\/fr-be\/products\/psyllium-blond-1-kg-com000050","provider":"nutandme","version":"1.0","type":"link"}