Découvrez la polyvalence et l'efficacité de notre gomme de guar de haute qualité.
Extraite de la graine de la plante de guar, la gomme de guar est un polysaccharide largement utilisé comme épaississant et stabilisateur dans une variété d'applications culinaires et de fabrication de produits alimentaires.
Notre gomme de guar est parfaite pour améliorer la texture et la consistance de vos recettes. Que vous fassiez de la pâtisserie, de la cuisine, de la crème glacée ou des sauces, la gomme de guar peut vous aider à obtenir la consistance souhaitée sans altérer le goût de vos plats.
Notre gomme de guar est produite selon les normes de qualité et de pureté les plus strictes et convient aux végétaliens. Incorporez notre gomme de guar dans vos recettes et découvrez la différence qu'elle peut apporter à vos plats !
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Les allergènes: Sans allergènes.
Ingrédients: Gomme de guar
EAN: 8445225137230
DLC: 30/09/2025
100 g | |
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Valeur énergétique | 1292 kJ / 357 kcal |
Glucides | 0.12 g |
Fibre | 84.3 g |
Protéines | 3.91 g |
Sel (sodium naturel) | 0.492 g |
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