Beurre de noisettes et cacao

Beurre de noisettes et cacao

Préparez ce beurre healthy de noisettes au cacao, sans sucre ni lait ! Vous pensez que c’est impossible ? Regardez notre recette et amusez-vous à la préparer, nous vous promettons un résultat délicieux !

Élaboration

Broyez les noisettes grillées dans un hachoir ou un robot de cuisine.

Lorsqu'elles ont la consistance d'un beurre, ajoutez la pâte de dattes et le reste des ingrédients et mélangez.

Ingrédients pour...

2 portions 4 portions

400 gr

noisettes

2

cuillères à soupe de cacao brut

Quelques gouttes d'essence de vanille

50 gr

de sucre de dattes sec ou 60 g de dattes medjoul concassées dénoyautées

Une pincée de sel

25 gr

d'huile d'olive extra vierge

Valeurs nutritives

100 g
Valeur énergétique 126 kcal
Protéines 2,57 g
Sel 0,06 g
Les noisettes contiennent des graisses saines, des vitamines, des minéraux, des protéines et des fibres alimentaires.
Elles contiennent des oléates, une substance qui pourrait protéger le corps du pouvoir négatif des graisses saturées.

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