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Gâteau énergisant à la Maca

Gâteau énergisant à la Maca

@nutandme_fr

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Nous avons le gâteau énergisant parfait pour vous avec la saveur particulière de la maca des Andes. De plus, nous lui avons donné une petite touche supplémentaire avec nos noisettes enrobées de 3 chocolats. Prêt.e à l'essayer ?

Élaboration

Battez les jaunes d'œufs avec le sucre de coco.

Faites fondre le beurre et ajoutez-le au mélange d'œufs et de sucre. Mélangez à nouveau.

Mélangez la farine de noisettes avec la poudre de maca , en ajoutant le lait petit à petit. Fouettez bien le mélange

Ajoutez les blancs d'œufs, en les battant en neige, au mélange précédent, puis ajoutez la levure chimique et la vanille.

Farinez le moule, afin que le contenu ne colle pas.

Enfournez pendant 45 minutes

Ingrédients pour...

2 portions 4 portions

125 gr

Poudre de maca

125 gr

Farine de noisette

4

Oeufs

200 ml

Lait

100 gr

Crème de noisette et cacao

100 gr

Sucre de coco

16 gr

Levure

1 cc

Vanille

Valeurs nutritives

100 g
Valeur énergétique 100 kcal

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