Smoothie aux fruits rouges et graines de chia
Avez-vous déjà goûté les graines de chia ? Elles sont riches en vitamines, minéraux et fibres. Préparez ce smoothie et savourez-le à votre guise : au déjeuner, au goûter... Ou même en dessert !
Élaboration
Mettez les graines de chia à tremper dans une tasse d'eau, mélangez bien et laissez-les pendant au moins 4 heures au réfrigérateur pour libérer leur mucilage et obtenir un gel.
Mettez les 2 tasses d'eau restantes dans le mixeur et ajoutez les fruits et les graines de chia.
Mélangez le tout jusqu'à l'obtention du smoothie.
Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur.
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