Profitez de la farine d'amande complète en format 1 kg.
Cette farine d'amande a une teneur plus élevée en fibres puisque nous avons conservé la peau des amandes. Elle possède également une texture plus granuleuse, c'est à dire qu'elle peut être utilisée sans problème pour les recettes de pâtisserie afin d'apporter une saveur particulière, plutôt que pour remplacer les farines conventionnelles.
Notre farine d'amande est élaborée 100% à base d'amande, elle peut donc être consommée par les personnes cœliaques, car elle ne contient pas de gluten. Elle convient également aux personnes suivant un régime keto, car elle contient beaucoup moins de glucides que les farines de blé traditionnelles, complètes ou transformées.
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Les allergènes: Contient de l'AMANDE. Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE. SULFITES et GRAINES DE SÉSAME.
Ingrédients: AMANDE avec peau
EAN: 8445225115511
DLC: 30/11/2023
100 g | |
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Valeur énergétique | 2420,22 kJ / 579 kcal |
Total des matières grasses | 49,43 g |
Graisses saturées | 3,8 g |
Glucides | 9,05 g |
Sucres | 4,35 g |
Fibre | 12,5 g |
Protéines | 21,15 g |
Sel (sodium naturel) | 0,04 g |