Graines de chia
Ces graines sont originaires de plusieurs pays d'Amérique latine et ont toujours été consommées, dans une large mesure, grâce à la capacité de nous maintenir hydratés plus longtemps. De plus, chaque plat auquel vous ajouterez des graines de chia aura une valeur nutritionnelle plus importante.
Leur usage est varié : on peut les déguster crues, en purée ou en soupe et on a vu leur utilisation augmenter aussi dans la préparation des salades, légumes et plats de riz.
Vous êtes prêt à les goûter ?
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Valeurs nutritives
Les allergènes: Peut contenir des traces de NOIX ARRIVÉES. de SULFITES. de GRAINES DE SOJA ET DE SÉSAME. .
Ingrédients: Graines de chia
| 100g | Portion | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1972,96 kJ / 472 kcal | 4.932,40 kJ / 1.180,00 kcal |
| Total des matières grasses | 30,56 g | 76,40 g |
| Graisses saturées | 2,78 g | 6,95 g |
| Glucides | 8,37 g | 20,93 g |
| Fibre | 33,30 g | 83,25 g |
| Protéines | 16,67 g | 41,68 g |
| Sel (sodium naturel) | 0,04 g | 0,10 g |