La levadura nutricional es un superalimento lleno de nutrientes. Rica en vitaminas, especialmente del grupo B, aminoácidos esenciales y proteínas. El complemento perfecto para completar una dieta vegana o vegetariana.
Estupenda para saborizar tus platos, acompañar tus ensaladas o para gratinados como alternativa vegana al queso rallado por su sabor a queso parmesano. ¡Pruébala!
Alérgenos: Puede contener trazas de FRUTOS DE CÁSCARA. LECHE. SOJA Y SULFITOS.
Ingredientes: Levadura nutricional inactiva
EAN: 8445225127484
Fecha consumo preferente: 13/12/2023
100 g | |
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Valor energético | 1387 kJ / 331 kcal |
Grasa total | 5 g |
Grasas saturadas | 1,7 g |
Carbohidratos | 9 g |
Azúcares | 8 g |
Fibra | 27 g |
Proteínas | 49 g |
Sal (sodio natural) | 0,5 g |
Contiene vitaminas del grupo B, importantes para el metabolismo de proteínas.
Puede usarse como condimento para sopas y cremas, para realizar queso vegano o mayonesa vegetal o como sustituto de queso rallado.
La levadura de cerveza se obtiene de un proceso industrial, sin embargo, la levadura nutricional se obtiene de la fermentación de las melazas procedentes de la remolacha y el azúcar de caña.
Debido a su origen vegetal, es apta para todo el mundo. Es una gran alternativa para personas veganas o con intolerancia a los lácteos, puesto que su sabor recuerda al del queso parmesano.