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Crudas, tostadas, fritas, con sal… ¡no podemos negar que las almendras están deliciosas! Y no nos extraña que este sea el fruto seco favoritos de muchos, tiene ese sabor con un punto dulce y tan especial que hace que no nos podamos comer solo una.
Pero las almendras no solamente son un fruto seco delicioso, tienen además una gran cantidad de nutrientes que ofrecernos: como proteínas, vitaminas, calcio, hierro, fósforo, potasio, magnesio y zinc.
Y, en cuanto a fibra, es el fruto seco ganador ¡contiene más fibra que cualquier otro!
¿Quieres conocer todas las propiedades de las almendras, y los beneficios de incluirlas en tu dieta? ¡Sigue leyendo!
¿Necesitas una inyección de energía? Tómate un puñado de almendras y sigue con tu día.
Además de tener gran cantidad de proteínas y grasas saludables, las almendras contienen carbohidratos, con lo que son perfectas para cargarnos de energía.
Gracias al calcio, fósforo y magnesio que contienen.
Según el estudio de la Doctora Helen Griffiths, consumir un puñado de almendras unas cinco veces por semana reduce en un 50% las posibilidades de sufrir un infarto y otras enfermedades cardiovasculares. Gracias a sus ácidos grasos y a los aminoácidos que contienen, protegen las paredes de las arterias.
Para disfrutar de las propiedades antioxidantes de las almendras, es necesario tomarlas con piel. Disfrutar así de este fruto seco, ayudará a prevenir enfermedades degenerativas y el envejecimiento prematuro.
¿Quién no quiere que su materia gris esté a pleno rendimiento? Ponla a funcionar con las almendras.
Esta delicia, además, te ayuda a evitar el insomnio, favoreciendo que podamos descansar mejor, reduciendo nuestra ansiedad e irritabilidad.
Estamos en una estación en la que es mejor prevenir que curar, ¿sabías que las almendras te ayudan a evitar resfriados?
Así es, con las almendras, todo son ventajas: consumir almendras junto con una dieta saludable, ayuda a prevenir esos temibles resfriados.
Prueba la almendra en sus diferentes versiones: laminada, granito y harina.
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