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Cake de pecanas con harina de almendras

Cake de pecanas con harina de almendras

@ariymami.blog

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Te compartimos una receta deliciosa de nuestra colaboradora Erika de @arirymami.blog 👇 Descubre el cake de pecana con harina de almendras 🍰

Elaboración

Separar claras de yemas en 2 bowls.

Batir las claras a punto de nieve y reservar.

En otro bowl batir las yemas, la mantequilla y el azúcar.

Luego agregar la harina de almendras y mezclar con una espátula.

Finalmente agregar las claras, mezclar todo y agregar las pecanas.

Poner toda la mezcla en un molde.

Hornear a 180° por 15 min aproximadamente.

Retirar del horno, esperar que enfrié y disfrutar.

Ingredientes para...

2 raciones 4 raciones

1 taza y media

Harina de Almendras

5

huevos

100 gr

mantequilla

6 cucharadas

Azucar

1/2 taza

Pecanas Picadas

Valores nutricionales

100 g
Valor energético 291 kcal

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