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Mini tortitas de mantequilla

Mini tortitas de mantequilla

@ketoando.peru

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Estas tortitas son ligeras, y esponjosas, con un sabor a mantequilla, delicioso, acompañado de un café o infusión, mejor aún! Rinde para 8 mini tortitas. Esta receta llega gracias a Karen de @ketoando.pe ❤️

Elaboración

Pre calentar horno a 180 C

En un tazón mezclar o batir todos los ingredientes muy bien hasta que la masa quede suave y cremosa.

Engrasar mini moldes y rellenar 3/4 partes del molde con masa

Hornear por unos 15-20 min o hasta sacar el palito seco.

Espolvorear con endulzante en polvo y disfrutas

Ingredientes para...

2 raciones 4 raciones

2 Tazas

Harina de almendras extrafina

3

huevos

8 cucharadas

mantequilla de maní

1/4

Crema de leche

1 1/2 cucharadita

Polvo de hornear

1 cucharadita

Vainilla

1/2 taza

Edulcorante

Valores nutricionales

100 g
Valor energético 258,7 kcal

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