{"title":"Espesantes","description":"Descubre espesantes de nut\u0026amp;me dentro de chocolates y endulzantes, con opciones para recetas saludables, snack y cocina funcional.","products":[{"product_id":"psyllium-1kg-com000050","title":"Psyllium 1kg","description":"Se procura comprar psyllium husk, fibra de psyllium ou um ingrediente versátil para as suas receitas, o Psyllium Husk nut\u0026me 1 kg é uma excelente opção para ter sempre na despensa. Elaborado exclusivamente com 100% casca de psyllium (Plantago ovata), destaca-se pela sua elevada concentração de fibra e pela extraordinária capacidade de absorver água e formar um gel de forma natural. O psyllium é uma planta cuja casca é rica em fibra solúvel, sendo amplamente utilizada na panificação sem glúten, na pastelaria caseira e na cozinha vegan. A fibra de psyllium é frequentemente utilizada como substituto vegan do ovo, ajudando a ligar os ingredientes em massas e preparações vegetais. Também é muito valorizada na confeção de pão sem glúten, pois contribui para melhorar a elasticidade, a estrutura e a textura final da massa. O seu sabor neutro permite adicioná-lo facilmente a iogurtes, smoothies, papas de aveia, panquecas, bolos, pão caseiro e inúmeras receitas doces e salgadas. O formato económico de 1 kg é perfeito para quem utiliza psyllium regularmente. O efeito benéfico é obtido com uma ingestão diária de 10 g de fibra de psyllium no âmbito de uma alimentação variada e equilibrada.","brand":"NUT\u0026ME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57621270561093,"sku":"COM000050","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4572\/3205\/files\/COM000050_01_cffec47d-3a5b-412e-8f43-db0a90c4b6d6.jpg?v=1782463558"}],"url":"https:\/\/www.nutandme.com\/pt-pt\/collections\/por-producto-chocolates-y-endulzantes-espesantes.oembed","provider":"nutandme","version":"1.0","type":"link"}