Nesta secção resolvemos todas as suas dúvidas sobre nutrição, enviamos as suas perguntas e a nossa equipa de nutricionistas tentará resolvê-las. Abaixo mostramos-lhe alguns dos mais importantes.
Validate your login
Últimas questões...
O que é o jejum intermitente e que tipos de jejum existem?
O jejum intermitente é uma prática que consiste em fazer ciclos em que se come e períodos em que se jejua.
Os tipos de jejum intermitente são:
Jejum 16/8: é a forma de jejuar mais conhecida. Trata-se de jejuar, ou deixar de ingerir alimentos sólidos, durante 16 horas seguidas. Depois, nas 8 horas seguintes deve comer normalmente. É importante ressaltar que deve manter-se muito bem hidratado durante este período, e que é recomendado que as horas de jejum coincidam com as de sono.
Jejum 20/4: neste caso, as horas de jejum aumentam até 20 horas, deixando apenas 4 horas livres no dia para comer.
Jejum alternado: este método consiste em jejuar em determinados dias da semana (1 ou 2, normalmente). De acordo com um estudo publicado no European Journal of Endocrinology, "a grelina, a hormona da fome, sobe e desce ao longo do dia, dependendo dos nossos hábitos". Portanto, o seu corpo demorará algum tempo a habituar-se a este tipo de jejum se decidir fazê-lo.
O seu corpo pode demorar um pouco a acostumar-se às mudanças. Pode ser que se sinta inchado, que tenha muita fome ou que se dê por vencido no primeiro dia.
O tipo de jejum mais fácil de realizar é o 16/8: reduzirá rapidamente a ingestão de calorias e poderá perder peso. Mantenha a ingestão de líquidos alta, não fique obcecado e tente não ter um défice calórico demasiado alto. Consulte um profissional antes de se lançar neste desafio e alterne com uma dieta equilibrada.
Como introduzir frutos secos na dieta das crianças?
Embora não se recomende a ingestão de frutos secos inteiros em crianças menores de 5 anos (idade em que os dentes de leite começam a ser substituídos pelos dentes definitivos), podem ser introduzidos de muitas formas fáceis e saudáveis sem colocar em risco a sua saúde.
Para os mais pequenos, que ainda não conseguem mastigar, pode introduzir bebidas vegetais à base de frutos secos: para poderem beneficiar das suas propriedades de forma segura. Também podem experimentar os cremes de frutos secos. Assim, poderão desfrutar de forma segura graças à sua textura cremosa.
Para as crianças a partir dos 4-5 anos, pode ser elaborada confeitaria saudável substituindo as farinhas refinadas por farinha de amêndoas.
Que alimentos podemos consumir que sirvam como substitutos do açúcar?
As frutas desidratadas são os seus grandes aliados no momento de substituir o consumo de açúcar, o qual pode provocar problemas de saúde no futuro.
Normalmente, o consumo de alimentos ultraprocessados, feitos principalmente com farinhas e óleos refinados, e açúcar, cria no cérebro uma sensação de dependência. Mas não se deixe enganar, o seu corpo não precisa de açúcar refinado para viver.
As frutas desidratadas são, como o nome indica, pedaços de fruta que foram submetidos à desidratação. Após a extração da água, os nutrientes concentram-se, por isso têm um grande sabor adocicado, sem renunciar a ser muito mais saudáveis que os alimentos ultraprocessados.
Tenho de mudar a minha alimentação para aumentar as minhas defesas?
Não há melhor prevenção do que uma boa alimentação. Um estilo de vida saudável e equilibrado pode ajudar-nos a manter as defesas sempre alerta.
Os principais nutrientes para reforçar o sistema imunitário são:
– Vitamina E
Fortalece a pele, o que permite manter cuidada a primeira barreira que protege o corpo contra a ação dos germes com os quais estamos em contacto todos os dias.
Em que alimento posso encontrar este macronutriente?
Avelãs.
– Vitamina B2
Uma deficiência de vitamina B2 na sua dieta pode enfraquecer a sua pele e o seu cabelo, portanto, ingeri-la diariamente não só é muito importante, como ajudará a manter as suas defesas altas, já que contribui para a formação de anticorpos e de glóbulos vermelhos.
Em que alimento posso encontrar este macronutriente?
Amêndoas.
– Zinco
Este composto participa na divisão e no crescimento das células, assim como na cicatrização de feridas e no metabolismo dos hidratos de carbono. Ao consumir regularmente alimentos que contenham zinco, pode reduzir significativamente o risco de sofrer uma constipação.
Em que alimento posso encontrar este macronutriente?
Sementes de abóbora
– Selénio
É um dos minerais mais relevantes para o correto funcionamento do nosso organismo, contribuindo para o funcionamento normal do sistema imunitário, da glândula da tiroide ou a proteção celular contra a oxidação.
Em que alimento posso encontrar este macronutriente?
Castanha do Brasil.
– Vitamina B6
Esta vitamina é imprescindível para apoiar as reações bioquímicas do sistema imunitário. Além disso, participa na formação de proteínas relevantes para o sistema imunitário e o ADN e está especialmente relacionada com a melhoria da reação imunitária em doentes graves.
Em que alimentos posso encontrar este macronutriente?
Pistácios e nozes.
– Ferro
Está intimamente relacionado com o risco de sofrer de anemia, uma vez que desempenha um papel muito importante no transporte do oxigénio no nosso corpo, assim como na criação de hemoglobina. O seu consumo regular pode ajudar a aumentar a resistência face a agentes externos como bactérias e vírus, pelo que é recomendável ser consumido diariamente.
Em que alimento posso encontrar este macronutriente?
A CALCONUT, S.L. tratará os seus dados pessoais para gerir o seu registo como usuário, gerir a compra de produtos, atender as suas consultas, assim como para, se assim o desejar, enviar-lhe as nossas comunicações personalizadas. Poderá exercer os seus direitos de acesso, retificação, supressão e portabilidade dos seus dados, de limitação e oposição ao seu tratamento, assim como a não ser objeto de decisões baseadas apenas no tratamento automatizado dos seus dados, quando procedam, no endereço de correio eletrónico rgdp@calconut.es
Recomendamos-lhe ler a política de privacidade antes de nos proporcionar os seus dados pessoais.
Validate your login