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As frutas desidratadas são os seus grandes aliados no momento de substituir o consumo de açúcar, o qual pode provocar problemas de saúde no futuro.
Normalmente, o consumo de alimentos ultraprocessados, feitos principalmente com farinhas e óleos refinados, e açúcar, cria no cérebro uma sensação de dependência. Mas não se deixe enganar, o seu corpo não precisa de açúcar refinado para viver.
As frutas desidratadas são, como o nome indica, pedaços de fruta que foram submetidos à desidratação. Após a extração da água, os nutrientes concentram-se, por isso têm um grande sabor adocicado, sem renunciar a ser muito mais saudáveis que os alimentos ultraprocessados.
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