Batido de sementes de chia e bagas
Já provas-te as sementes de chia? Conhecidas como "sálvia hispânica”, é rica em vitaminas, minerais e fibra. Prepara este batido e desfruta do seu sabor quando quiseres: no pequeno-almoço, lanche… ou até como sobremesa!
Elaboração
Coloca as sementes de chia de molho numa taça com água, misture-as bem e deixe-as durante no mínimo 4 horas dentro do frigorífico para que soltem as mucilagens que têm e se forme um gel.
Poe as 2 taças de água restantes na liquidificadora e acrescenta as frutas e as sementes de chia.
Tritura tudo até obter um batido.
Podes beber nesse momento ou guardar no frigorífico para beber depois.
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