Frutos secos condimentados como aperitivo
Os frutos secos são o aperitivo por excelência de qualquer reunião familiar ou de amigos. Já pensaste em torrá-los ou temperá-los? Dar-lhe-ão um toque inconfundível que certamente todos irão gostar.
Elaboração
Aquece o forno a 180 ºC e forra um tabuleiro com papel vegetal.
Numa tigela, coloca todos os ingredientes secos e mistura-os bem. Por outro lado, mistura o xarope com o molho de soja e o azeite e acrescenta à mistura anterior. Mistura tudo muito bem para ficar bem distribuído.
Distribui os frutos secos pelo tabuleiro e mete-os no forno durante 15-20 minutos, até dourar. É ideal mexer de vez em quando para que não se queimem.
Deixa arrefecer completamente antes de guardar num frasco hermético na despensa.
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