Salada de quinoa vermelha com espargos
Apetece-te uma salada rápida e fácil? Não precisas ficar muito tempo na cozinha para fazer um prato delicioso e saudável. Experimente esta receita para fazer uma salada completa e variada em poucos minutos.
Elaboração
Lave a quinoa com água quente e cozinhar em água salgada por cerca de 20 minutos.
Corte as pontas dos espargos e saltear em azeite com o alho laminado.
Empratar a salada e adicionar todos os outros ingredientes. Cobrir com molho e o mix gourmet.
Adicionar a baguete de alho torrado e aí tens, uma salada rápida para o almoço ou o jantar.
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