Chocolate branco Keto

Quer siga ou não uma dieta keto, o chocolate branco keto é a melhor opção para uma pequena guloseima ou para usar nas suas receitas de panificação.

Pode utilizá-los como cobertura para gelados ou iogurtes, ou derretê-los para revestir queques ou bolos.

Além disso, o seu baixo teor calórico torna-os a melhor opção para adicionar esse toque doce aos seus pratos.

Em caso de querer derreter o chocolate para utilizá-lo em alguma preparação:

Aqueça um pouco de água numa panela.

Num outro recipiente menor, introduza o chocolate picado.

Quando a água estiver fervendo, desligue o fogo e coloque o recipiente com o chocolate para aquecê-lo em banho-maria.

Deixe repousar até que o chocolate derreta, lentamente e suavemente, pela ação do calor. Se necessário, pode mexer suavemente com uma espátula de cozinha.

Não se recomenda o uso do micro-ondas para temperar o chocolate.