Semillas de chía
Estas semillas son originarias de varios países latinoamericanos, y siempre se han consumido, en gran medida, gracias a la capacidad de mantenernos hidratados durante más tiempo. Además, cada plato en el que añadas chía, aumentará considerablemente su valor nutricional.
Son súper versátiles: se pueden disfrutar crudas, en purés o cremas, pero últimamente también han cobrado mucho protagonismo en preparaciones saladas, como verduras o platos de arroz.
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Valores nutricionales
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos de cáscara. semillas de sésamo y sulfitos.
Ingredientes: Semillas de chía
| 100g | Porción | |
|---|---|---|
| Valor energético | 472 Ckal / 1973 KJ | 1.416,00 Ckal / 5.919,00 KJ |
| Grasa total | 30,56 g | 91,68 g |
| Grasas saturadas | 2,78 g | 8,34 g |
| Carbohidratos | 8,37 g | 25,11 g |
| Fibra | 33,30 g | 99,90 g |
| Proteínas | 16,67 g | 50,01 g |
| Sal (sodio natural) | 0,04 g | 0,12 g |
Valores nutricionales destacados
Valores medios por 100g
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: Semillas de chía