¿Hay que moler el lino para aprovecharlo?
Sí, se recomienda molerlo o remojarlo para facilitar la absorción de nutrientes.
¿Tiene sabor fuerte?
No, tiene un sabor neutro que no altera las recetas.
¿Sirve como sustituto del huevo?
Sí, mezclando 1 cucharada de lino molido con 3 de agua.
¿Contiene gluten?
No, pero puede contener trazas.
