Galletas de manzana veganas y sin gluten: receta fácil con solo 5 ingredientes - nutandme

Galletas de manzana veganas y sin gluten: receta fácil con solo 5 ingredientes

Merienda
Desayuno
Postre
Comer dulce y sano
Fácil
20 minutos

Si buscas una receta fácil, rápida y sencilla, estas galletas de manzana, almendra y sin gluten se convertirán en un imprescindible en casa. Se preparan con solo 5 ingredientes, no llevan azúcar añadido, son aptas para bebés y veganas.
Ideales para desayunos, meriendas o para llevar en la mochila.

Cantidad Ingredientes
125 g Harina de almendra nut&me
2 cucharadas Crema de almendra 100% nut&me
1 unidad Manzana
1 pizca Canela
1 chorrito Bebida vegetal sin gluten

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PASO A PASO

1. Pelar la manzana y cortar a trocitos. Ponerla en un recipiente apto para cocinar en el microondas y cocinar a máxima potencia entre 4-6 minutos hasta observar que está blanda y cocida. También se puede cocinar tipo compota.

2. Machacar la manzana con la crema de almendra, leche o bebida que prefieras y con la ayuda de un tenedor formar una crema.

3. Añadir la canela y la harina de almendra y mezclar todo bien.

4. Precalentar el horno a 180 grados, hacer bolas y aplastar un poco para darle forma deseada e ir poniendo sobre una bandeja de horno.

5. Hornear unos 8-12 minutos en función de la potencia de tu horno hasta observar que están hechas.