Goma xantana
Espesante y estabilizante natural en formato práctico de 200g.
- Envío gratis desde 49,90 €
- Entrega 48-72h
Details
La goma xantana de nut&me es un aditivo natural ideal para mejorar la textura de masas, cremas y salsas, especialmente útil en recetas sin gluten. Esta presentación de 200g es perfecta para uso doméstico. Al ser neutra en sabor, es muy versátil tanto para platos dulces como salados.
- Keto
- Vegetariano
- Low Carb
- Sin aditivos
Bewaarvoorwaarden
Conservar en lugar seco y cerrado herméticamente.
Aanbevolen gebruik
Usar como espesante o gelificante. Mezclar bien para evitar grumos.
Veelgestelde vragen
Para espesar, emulsionar o dar cohesión a masas y mezclas.
No, es neutra en sabor y color.
No, son similares, pero no idénticas.
No, bien conservada dura muchos meses.
Een voedzaam en heerlijk product
28.33g
Proteínas19.62g
Carbohidratos28.72g
Fibra| Valor nutricional | Por cada 100g |
|---|---|
| Energía | 1190KJ / 286Kcal |
| Grasas | 6.75g |
| Saturadas | 4.12g |
| Carbohidratos | 19.62g |
| Azucar | 1.80g |
| Fibra | 28.72g |
| Proteínas | 28.33g |
| Sal | 0.170g |
Heb je ideeën nodig?
Laat u inspireren door onze recepten
No uso solo la goma xantana para hacer dulces sin gluten pero la usa también en mis productos naturales y ecológicos (cosmética y para la casa).
Perfecta !! Gracias
perfecta
Me gustó mucho
Aún no la probé, pero el precio es muy bueno y el envío rapidísimo