Psyllium 170g
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Psyllium 170 g

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Fibre de psyllium naturelle, idéale pour améliorer la texture des recettes.

Gramaje
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Détails

Le tégument de psyllium est un ingrédient polyvalent en cuisine fonctionnelle. Sa richesse en fibres améliore la digestion et ajoute de la texture aux pâtes sans gluten. Il est parfait pour les pains, les gâteaux ou comme complément quotidien dans les smoothies. Il possède également un effet gélifiant naturel au contact des liquides.

  • Riche en fibres
  • Convient aux végétaliens
  • Sans additifs
Conditions de conservation

Bien refermer après utilisation et conserver dans un endroit sec.

Utilisation recommandée

Mélanger avec de l'eau ou utiliser comme épaississant dans les pains et pâtes sans gluten.

Questions fréquentes
Est-ce polyvalent ?

Oui, il peut être utilisé dans une multitude de recettes.

Est-ce indispensable pour les pains sans gluten ?

Non, mais cela améliore grandement la texture et la structure.

Peut-on le prendre simplement avec de l'eau ?

Oui, mais il faut le boire immédiatement car il forme un gel.

Est-ce que ça a du goût ?

Il n’a pratiquement aucune saveur et se camoufle facilement.

Voir les détails complets

Un produit nutritif et délicieux

Zutaten: Enveloppe de psyllium (Plantago ovata Forsk) (100 %)
Allergene: Peut contenir du GLUTEN, de l'ARACHIDES, du SÉSAME et des NOIX.

7.42g

Protéines

12.90g

Glucides

64.13g

Fibres
Valeur nutritionnelle pour 100g
Énergie 1009KJ / 246Kcal
Lipides 4.08g
Saturées 0.77g
Glucides 12.90g
Sucre 0.05g
Fibres 64.13g
Protéines 7.42g
Sel 0.080g

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