Gomma di guar 250 g

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Gomma di guar, ricca di fibre, ideale per ricette senza glutine.

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  • Intestazione
Dettagli
  • Cheto
  • Vegano
  • Fonte di fibre
  • Addensante naturale
Domande frequenti
È la stessa cosa della gomma di xantano?

No, sebbene svolgano funzioni simili, la loro origine e consistenza sono diverse.

Ha sapore?

No, il suo sapore è neutro.

Contiene glutine?

No, è un'alternativa sicura per i pazienti celiaci.

È adatto al pane senza glutine?

S’, migliora l’elasticità e la struttura delle masse.

Visualizza dettagli completi

Un prodotto nutriente e delizioso

Ingredienti: gomma di guar
Allergeni: Senza allergeni

3.91g

Proteine

0.12g

Carboidrati

84.30g

Fibre
Valore nutrizionale per 100g
Energia 1493KJ / 357Kcal
Grassi 0.00g
Carboidrati 0.12g
Fibre 84.30g
Proteine 3.91g
Sale 0.490g