Wat is het verschil tussen geroosterde sesam en natuurlijke sesam?
Geroosterde sesam heeft een roosterproces ondergaan dat aroma, smaak en textuur versterkt. Daarom kan deze direct worden gegeten, zonder voorafgaande bereiding.
Hoe kan ik geroosterde sesamzaadjes gebruiken?
Ze zijn ideaal om toe te voegen aan salades, sushi, poke bowls, brood, crackers, tahin, groenten, yoghurt, granola, cakes en veel andere zoete en hartige recepten.
Moeten deze zaadjes voor gebruik nog worden geroosterd?
Nee. Deze zaadjes zijn al geroosterd en klaar om direct te eten of in elke bereiding te verwerken.
Hoe bewaar je geroosterde sesam na opening?
Het wordt aanbevolen om de verpakking goed gesloten te houden en op een koele, droge en donkere plaats te bewaren om alle organoleptische eigenschappen te behouden.
