Palline di avena e cacao con pasta di datteri nut&me

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Hai voglia di uno snack fatto in casa al gusto di cacao e frutta secca, senza accendere il forno? Queste palline di avena e pasta di datteri si preparano in pochi minuti, mantengono la loro forma grazie alla consistenza dei datteri e hanno un tocco croccante di mandorla.

Cantidad	Ingredientes
100 g	Pasta di datteri
100 g	Fiocchi d'avena
40 g	Mandorle naturali tritate
30 g	Crema di mandorle 100%
10 g	Cacao in polvere senza zucchero
1–2 cucchiai	Acqua (facoltativa)

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PROCEDIMENTO PASSO DOPO PASSO

1. Mescola gli ingredienti di base

Metti in una ciotola l’avena, il cacao e le mandorle tritate. Mescola per distribuire uniformemente tutti gli ingredienti.

2. Aggiungi la pasta di datteri

Unisci la pasta di datteri e la crema di mandorle. Mescola con una spatola o con le mani pulite fino a ottenere un impasto omogeneo.

3. Regola la consistenza

Se il composto è troppo asciutto, aggiungi un po’ d’acqua. Se risulta appiccicoso, incorpora una piccola quantità di avena.

4. Forma le palline

Dividi il composto in 12 porzioni e forma delle palline con le mani.

5. Lascia raffreddare e gusta

Metti in frigorifero per 30 minuti, in modo che le palline mantengano meglio la forma. Servile fredde oppure lasciale a temperatura ambiente per qualche minuto.