PASO A PASO
1. Mezcla la base
Pon en un bol la avena, el cacao y las almendras picadas. Remueve para distribuirlo todo.
2. Incorpora la pasta de dátil
Añade la pasta de dátil y la crema de almendra. Mezcla con una espátula o con las manos limpias hasta formar una masa homogénea.
3. Ajusta la consistencia
Si la mezcla está demasiado seca, incorpora un poco de agua. Si queda pegajosa, añade una pequeña cantidad de avena.
4. Forma las bolitas
Divide la mezcla en 12 porciones y redondéalas con las manos.
5. Deja enfriar y disfruta
Refrigera durante 30 minutos para que mantengan mejor la forma. Sírvelas frías o deja que se atemperen unos minutos.