Descubre las frutas secas de nut&me
¿Buscas frutas secas online para tomar como snack, añadir a tus desayunos o utilizar en repostería? En nut&me puedes descubrir diferentes formas de disfrutar de la fruta en formatos prácticos para tener siempre disponibles en la despensa.
Dentro de esta categoría encontrarás Chips de fruta, Fruta deshidratada, Fruta liofilizada y diferentes productos dentro de nuestra selección de Coco.
Puedes elegir mango y bayas de goji deshidratadas, frutas liofilizadas como fresa, frambuesa, arándanos y plátano, chips crujientes de banana y coco o distintos ingredientes elaborados a partir del coco.
Cada formato tiene características, texturas y usos diferentes, por lo que puedes elegir según quieras un snack listo para tomar, un topping para yogur y granola o un ingrediente para cocinar y preparar postres.
Frutas secas y frutos secos: no son lo mismo
Aunque los nombres se parecen, en nut&me Frutas secas y Frutos secos son dos categorías comerciales diferentes.
Dentro de Frutos secos encontrarás familias como almendra, anacardo, pistacho, nuez o pecana. En Frutas secas agrupamos principalmente productos de fruta deshidratada, fruta liofilizada, chips de fruta y diferentes formatos relacionados con el coco.
Esta diferencia es importante cuando buscas un producto concreto: si quieres almendras o pistachos debes visitar Frutos secos, mientras que para mango deshidratado, fresa liofilizada o chips de fruta debes explorar esta categoría.
Fruta deshidratada: sabor concentrado y textura masticable
La Fruta deshidratada pierde gran parte de su contenido de agua durante el proceso de secado, dando lugar a un formato más compacto y fácil de conservar y transportar.
Al eliminarse parte del agua, el sabor propio de la fruta queda más concentrado y también lo hacen los azúcares naturalmente presentes en ella.
En nut&me puedes encontrar actualmente propuestas como mango deshidratado en tiras y bayas de goji deshidratadas.
Puedes consumirlas directamente o utilizarlas en yogures, muesli, batidos, ensaladas y diferentes recetas.
Mango deshidratado 100% fruta
Nuestro Mango deshidratado en tiras de 1 kg está elaborado con 100% mango, sin incorporar azúcares añadidos.
Durante el proceso de deshidratación se elimina gran parte del agua de la fruta, dando lugar a unas tiras de textura masticable y sabor concentrado.
Puedes tomarlo directamente, cortarlo en piezas más pequeñas para añadir a yogur o muesli o utilizarlo como ingrediente en diferentes snacks y recetas.
La referencia actual aparece además identificada como Sin gluten, Vegano, Sin lactosa, Sin conservantes y Sin aditivos.
Bayas de goji deshidratadas
Las Bayas de goji deshidratadas de 1 kg contienen un único ingrediente: 100% bayas de goji.
Se caracterizan por una textura masticable y un sabor ligeramente ácido, diferente al perfil más dulce de frutas como el mango.
Puedes tomarlas directamente como snack o incorporarlas a muesli, yogur, batidos, ensaladas y recetas de repostería.
La ficha actual indica que no incorporan azúcares añadidos ni aditivos y que son fuente de fibra y de proteínas.
Fruta liofilizada: ligera y crujiente
Si buscas una textura más ligera y crujiente, explora nuestra categoría de Fruta liofilizada.
Actualmente puedes encontrar fresa, frambuesa, arándanos y plátano liofilizados, cada uno con su propio sabor y formato.
Puedes disfrutar estas frutas directamente o utilizarlas sobre yogur, porridge, granola y bowls, añadirlas a repostería o incorporarlas a bebidas y otras recetas.
La textura crujiente de la fruta liofilizada la diferencia claramente de la textura más masticable que suele presentar la fruta deshidratada.
Fruta deshidratada o liofilizada: ¿qué diferencia hay?
Aunque ambos procesos reducen el contenido de agua de la fruta, el resultado final no es igual.
La fruta deshidratada suele presentar una textura más flexible y masticable, como ocurre con nuestras tiras de mango y las bayas de goji.
La fruta liofilizada destaca por una textura mucho más ligera y crujiente, como puedes comprobar en las referencias actuales de fresa, frambuesa, arándano y plátano.
La elección depende del resultado que busques: una fruta masticable para snack o una pieza crujiente para bowls, toppings y repostería.
Fresa liofilizada 100% fruta
Nuestra Fresa liofilizada de 350 g está elaborada exclusivamente con 100% fresa.
Su textura crujiente permite disfrutarla directamente o incorporarla fácilmente a yogures, bowls, granolas y postres.
También puedes utilizarla en repostería para aportar sabor a fresa sin introducir fruta fresca en la misma forma.
La referencia actual aparece identificada como Vegano, Sin gluten, Sin lactosa, Fuente de fibra, Sin conservantes y Sin aditivos.
Frambuesa liofilizada para bowls y repostería
La Frambuesa liofilizada de 350 g está elaborada con 100% fruta y ofrece una textura ligera y crujiente.
Puedes añadirla a yogures, bowls, granolas y bebidas o utilizarla para decorar tartas, bizcochos, chocolate y otras preparaciones.
Al venir lista para utilizar, no necesitas cortar ni preparar la fruta antes de incorporarla como topping.
Arándanos liofilizados
Los Arándanos liofilizados de 350 g están elaborados con 100% arándano.
Puedes tomarlos directamente o añadirlos a yogures, bowls, gachas, granolas, repostería y bebidas.
Su formato crujiente permite utilizarlos también como topping cuando quieres añadir pequeñas piezas de fruta a una preparación.
Plátano liofilizado en láminas
Nuestro Plátano liofilizado de 500 g contiene 100% plátano y se presenta en láminas ligeras y crujientes.
Puedes consumirlo directamente como snack o incorporarlo a yogures, bowls, gachas, granolas, batidos y recetas dulces.
Si te gusta el plátano pero buscas una textura distinta, esta referencia ofrece una alternativa completamente diferente a los chips de banana.
Chips de fruta: opciones crujientes para picar
Dentro de Chips de fruta encontrarás formatos pensados especialmente para quienes buscan una textura crujiente.
Actualmente esta subcategoría incluye chips de banana y chips de coco natural.
Es importante revisar cada referencia por separado porque no todos los chips se elaboran mediante el mismo proceso: los chips de banana actuales están fritos en aceite de coco, mientras que los chips de coco natural están deshidratados y no fritos.
Chips de banana crujientes
Los Chips de banana de 1 kg ofrecen una textura crujiente y están pensados para disfrutar directamente como snack.
La ficha actual especifica que las láminas de banana están fritas en aceite de coco, por lo que no deben confundirse con el plátano liofilizado.
Puedes tomarlos directamente, incorporarlos a mezclas o utilizarlos como topping crujiente en diferentes preparaciones.
Chips de banana o plátano liofilizado: ¿qué elegir?
Aunque ambos parten del plátano o banana, son productos diferentes.
El plátano liofilizado actual contiene 100% plátano y presenta una textura ligera y crujiente obtenida mediante liofilización.
Los chips de banana actuales, en cambio, se fríen en aceite de coco y ofrecen una textura y una formulación diferentes.
Consulta siempre los ingredientes de cada referencia y elige según el tipo de snack o receta que quieras preparar.
Chips de coco natural 100%
Los Chips de coco natural de 500 g están elaborados con 100% coco.
Son finas láminas de coco secadas hasta conseguir una textura crujiente y, a diferencia de los chips de banana actuales, no están fritas.
Puedes disfrutarlos directamente, incorporarlos a granolas y yogures o utilizarlos como topping en bowls, ensaladas, bizcochos y otras recetas.
La referencia actual aparece identificada como Sin gluten, Keto y Vegano y su ficha indica que no incorpora azúcares añadidos ni aditivos.
Descubre la selección de coco de nut&me
El Coco tiene una subcategoría comercial propia dentro de Frutas secas y reúne actualmente diferentes formas de utilizar este ingrediente.
Puedes encontrar chips de coco, coco rallado, harina de coco, aceite de coco virgen y azúcar de flor de coco.
No todos estos productos son equivalentes ni tienen la misma composición. Cada uno responde a una intención diferente: snack, topping, repostería, cocina o endulzante.
Coco rallado para desayunos y repostería
Nuestro Coco rallado de 1 kg está elaborado con 100% coco deshidratado rallado.
Su textura fina permite espolvorearlo directamente sobre yogures, fruta, smoothie bowls y batidos o incorporarlo a bizcochos, galletas, barritas, granolas y rebozados.
La referencia actual procede de Sri Lanka y no incorpora azúcar añadido.
Harina de coco para masas y recetas
Dentro de esta misma familia puedes encontrar nuestra Harina de coco de 2 kg, elaborada exclusivamente con pulpa blanca de coco.
Está pensada para panes, bizcochos, tortitas, galletas, batidos y otras recetas dulces o saladas y tiene una capacidad de absorción de líquidos elevada.
Si buscas específicamente este tipo de producto, puedes visitar también nuestra categoría de Harina de coco, dentro de la familia comercial de Harinas.
Aceite de coco virgen para cocinar y hornear
El Aceite de coco virgen de 950 ml está elaborado exclusivamente con 100% pulpa blanca de coco.
Puedes utilizarlo para cocinar, saltear, hornear, preparar granola, postres, cafés y batidos o incorporar su sabor característico a distintas recetas.
Su textura puede pasar de sólida a líquida dependiendo de la temperatura ambiente, un cambio natural que la propia ficha del producto considera normal.
Azúcar de coco o azúcar de flor de coco
También puedes encontrar Azúcar de coco de 2 kg, conocido igualmente como azúcar de flor de coco.
Se obtiene a partir de la savia de la flor del cocotero y presenta un sabor con notas suaves de caramelo.
Puedes utilizarlo para endulzar cafés, tés, yogures y batidos o incorporarlo a bizcochos, galletas, tortitas, granolas, salsas y otras recetas.
Aunque aparezca dentro de la familia comercial Coco, se trata de un endulzante y no debe confundirse con la fruta deshidratada o liofilizada.
Frutas secas para desayunos
Las frutas secas son especialmente fáciles de incorporar a yogures, porridge, muesli y bowls.
Añade mango deshidratado troceado, unas bayas de goji o fruta liofilizada para combinar distintas texturas.
También puedes utilizar coco rallado o chips de coco como topping y combinarlo todo con semillas, frutos secos o alguna de nuestras cremas.
Frutas secas para granola y muesli
Granolas y mueslis permiten combinar fácilmente distintas referencias de esta categoría.
Puedes incorporar bayas de goji, mango deshidratado, fruta liofilizada, chips de coco y coco rallado junto con avena, semillas y frutos secos.
Si preparas granola horneada, adapta el momento en que añades cada fruta a la receta para conseguir la textura que prefieras.
Frutas secas para repostería
Las frutas deshidratadas y liofilizadas también ofrecen muchas posibilidades para bizcochos, galletas, tartas y otros postres.
Puedes trocear mango deshidratado, añadir fruta liofilizada a una masa o utilizar fresas y frambuesas crujientes como decoración.
El coco rallado y los chips de coco permiten incorporar otro sabor y textura, mientras que la harina de coco puede emplearse directamente como ingrediente de determinadas masas.
Explora también nuestras Harinas si buscas más ingredientes para repostería.
Fruta liofilizada para decorar tartas y chocolate
La textura y el color de la fruta liofilizada hacen que sea especialmente cómoda para terminar postres.
Puedes utilizar fresa, frambuesa o arándanos sobre tartas, cupcakes, yogures y chocolate o romper las piezas en fragmentos más pequeños para repartirlas por toda la superficie.
También puedes combinar distintas frutas para conseguir diferentes sabores y texturas dentro de una misma preparación.
Frutas secas como snack
Muchas referencias de esta categoría pueden consumirse directamente sin necesidad de cocinar.
Puedes elegir mango deshidratado si prefieres una textura masticable, fruta liofilizada para una experiencia más ligera y crujiente o chips de fruta cuando buscas otro tipo de snack.
También puedes combinar varias referencias con almendras, anacardos o nueces para crear tus propias mezclas.
Fruta sin azúcares añadidos: ¿qué significa?
Varias referencias actuales de fruta deshidratada y liofilizada no incorporan azúcares añadidos.
Esto no significa que la fruta no contenga azúcar. La fruta contiene azúcares de forma natural y, cuando se elimina gran parte del agua, estos pueden encontrarse más concentrados por cada 100 g de producto.
Por ejemplo, el mango deshidratado y las bayas de goji actuales no incorporan azúcares añadidos, pero sí contienen los azúcares presentes de manera natural en la fruta.
Si buscas específicamente productos clasificados con esta característica, puedes consultar Sin azúcares añadidos.
Frutas secas veganas y sin gluten
Muchas de las referencias de fruta comprobadas actualmente aparecen identificadas como Vegano y Sin gluten.
Es el caso, por ejemplo, del mango deshidratado, las bayas de goji y las actuales referencias de fruta liofilizada.
No debes trasladar automáticamente estas características a todos los productos incluidos dentro de Frutas secas, especialmente porque la colección también reúne distintos productos derivados del coco con formulaciones y usos propios.
Consulta siempre la ficha y el etiquetado de la referencia concreta.
Frutas secas fuente de fibra
Diferentes productos de esta familia aparecen actualmente dentro de la selección Fuente de fibra.
Entre ellos se encuentran las bayas de goji y diferentes frutas liofilizadas, además de algunos formatos de coco.
Como el valor de fibra varía mucho de una fruta y formato a otro, revisa siempre la información nutricional individual en lugar de aplicar un mismo dato a toda la categoría.
Cómo elegir entre fruta deshidratada, liofilizada y chips
Si buscas una textura masticable y un sabor concentrado, puedes empezar por el mango o las bayas de goji deshidratadas.
Si prefieres una textura ligera y crujiente para bowls, yogures y repostería, prueba las referencias de fruta liofilizada.
Si quieres un snack claramente crujiente, visita Chips de fruta y compara los chips de banana con los chips naturales de coco.
Recuerda revisar el método de elaboración: no todos los chips son simplemente fruta seca y algunos pueden incorporar otros ingredientes.
Formatos grandes de fruta seca
Dentro de Frutas secas puedes encontrar varias referencias en formatos grandes, especialmente productos de 1 kg y otros tamaños pensados para un consumo frecuente.
El mango y las bayas de goji actuales se presentan en formato de 1 kg, al igual que los chips de banana y el coco rallado.
La fruta liofilizada se comercializa actualmente en otros formatos, como 350 g para fresa, frambuesa y arándanos y 500 g para plátano.
También puedes visitar Compra al por mayor si buscas productos en tamaños grandes.
Cómo conservar frutas deshidratadas y liofilizadas
Sigue siempre las instrucciones de conservación indicadas en la ficha y en el envase de cada producto.
Las referencias actuales recomiendan de forma general conservarse en un lugar fresco y seco, protegidas de la luz y con el envase correctamente cerrado.
En la fruta liofilizada es especialmente importante proteger el producto de la humedad para conservar mejor su textura crujiente.
Descubre las cuatro subcategorías de Frutas secas
Si ya sabes qué tipo de producto buscas, puedes acceder directamente a cada una de las cuatro subcategorías comerciales.
Visita Chips de fruta para encontrar snacks crujientes, Fruta deshidratada para opciones como mango y goji, o Fruta liofilizada para descubrir fresa, frambuesa, arándanos y plátano.
También puedes entrar en Coco para explorar chips, coco rallado, harina, aceite y azúcar de flor de coco.
Compra frutas secas online en nut&me
En la tienda online de nut&me puedes comprar frutas secas online y elegir diferentes formatos según quieras disfrutar la fruta como snack, topping o ingrediente.
Descubre fruta deshidratada, fruta liofilizada, chips de fruta y distintas opciones de coco para desayunos, granolas, bowls, repostería y cocina.
Consulta siempre la ficha individual antes de realizar tu compra para revisar ingredientes, características, alérgenos, formato e información de disponibilidad actualizada.
Preguntas frecuentes sobre las frutas secas
¿Qué productos puedo encontrar en Frutas secas?
Actualmente puedes encontrar fruta deshidratada, fruta liofilizada, chips de fruta y diferentes productos de coco. La selección puede cambiar con el tiempo.
¿Qué diferencia hay entre frutas secas y frutos secos?
Son categorías comerciales diferentes. Frutos secos incluye almendras, pistachos, anacardos, nueces y otras variedades, mientras que Frutas secas agrupa fruta deshidratada, liofilizada, chips y la familia Coco.
¿Qué fruta deshidratada puedo comprar en nut&me?
Entre las referencias actuales puedes encontrar mango deshidratado en tiras y bayas de goji deshidratadas, además de algunos formatos de coco incluidos también comercialmente en esta subcategoría.
¿Qué fruta liofilizada hay en nut&me?
Actualmente puedes encontrar fresa, frambuesa y arándanos liofilizados en formato de 350 g y plátano liofilizado en formato de 500 g.
¿Qué diferencia hay entre fruta deshidratada y liofilizada?
Ambas han perdido gran parte de su contenido de agua, pero la textura final es diferente. La fruta deshidratada suele ser más masticable, mientras que las referencias liofilizadas actuales son ligeras y crujientes.
¿La fruta deshidratada lleva azúcar añadido?
Depende de la referencia. El mango y las bayas de goji actuales de nut&me no llevan azúcares añadidos, aunque sí contienen los azúcares naturalmente presentes en la propia fruta.
¿La fruta liofilizada lleva azúcares añadidos?
Las referencias actuales comprobadas están elaboradas con 100% fruta y no incorporan azúcares añadidos. Recuerda que la propia fruta contiene azúcares de forma natural.
¿Los chips de banana están deshidratados?
La referencia actual de chips de banana está frita en aceite de coco. Por tanto, no debe confundirse con el plátano liofilizado ni con una fruta simplemente deshidratada.
¿Los chips de coco están fritos?
No. Los Chips de coco natural actuales son láminas de coco deshidratadas y la ficha especifica que no están fritas.
¿Puedo utilizar frutas secas en yogur y granola?
Sí. Mango, goji, fruta liofilizada, chips de coco y coco rallado son algunas de las opciones que puedes añadir a yogures, granolas, mueslis y bowls.
¿Puedo utilizar fruta liofilizada para repostería?
Sí. Puedes incorporarla a diferentes recetas o utilizarla como topping y decoración en tartas, bizcochos, yogures, chocolate y otros postres.
¿Hay frutas secas sin gluten?
Sí. Varias referencias actuales, como mango, goji y las frutas liofilizadas comprobadas, aparecen identificadas como Sin gluten. Consulta siempre la ficha y el etiquetado del producto concreto.
¿Hay frutas secas veganas?
Sí. Muchas referencias actuales aparecen identificadas como Vegano, entre ellas mango, goji y las frutas liofilizadas comprobadas. Revisa siempre el producto concreto.
¿Qué productos de coco puedo encontrar?
Actualmente la categoría Coco reúne chips de coco natural, coco rallado, harina de coco, aceite de coco virgen y azúcar de flor de coco.
¿Cómo se conservan las frutas secas?
Sigue siempre las instrucciones del producto concreto. De forma general, las referencias actuales recomiendan conservarse en un lugar fresco y seco, protegidas de la luz y con el envase bien cerrado.
¿Puedo comprar frutas secas online en nut&me?
Sí. Puedes explorar las diferentes subcategorías, consultar las fichas de cada referencia y realizar la compra directamente desde la tienda online de nut&me cuando el producto se encuentre disponible.
