Per utilizzare il lino è necessario macinarlo?
Sì, si consiglia di macinarlo o metterlo in ammollo per facilitare l'assorbimento dei nutrienti.
Ha un sapore forte?
No, ha un sapore neutro che non altera le ricette.
Può essere utilizzato come sostituto delle uova?
Sì, mescolando 1 cucchiaio di semi di lino macinati con 3 cucchiai di acqua.
Contiene glutine?
No, ma potrebbe contenere tracce.
