Flohsamenschalen 170g

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Natürliche Flohsamenschalen, ideal zur Verbesserung der Rezepttextur.

Gramaje
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Details

Flohsamenschalen sind eine vielseitige Zutat in der funktionellen Küche. Ihr hoher Ballaststoffgehalt verbessert die Verdauung und verleiht glutenfreien Teigen Textur. Sie eignen sich perfekt für Brot, Kuchen oder als tägliche Ergänzung in Smoothies. Sie haben außerdem einen natürlichen Geliereffekt bei Kontakt mit Flüssigkeiten.

  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Für Veganer geeignet
  • Keine Zusatzstoffe
Lagerbedingungen

Nach Gebrauch gut verschließen und trocken lagern.

Empfohlene Verwendung

Mit Wasser mischen oder als Verdickungsmittel in glutenfreiem Brot und Teig verwenden.

Häufig gestellte Fragen
Ist es vielseitig?

Ja, es kann in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden.

Ist es für glutenfreies Brot unerlässlich?

Nein, aber es verbessert die Textur und Struktur erheblich.

Kann es nur mit Wasser eingenommen werden?

Ja, aber es sollte sofort getrunken werden, da es ein Gel bildet.

Hat es Geschmack?

Es hat praktisch keinen Geschmack und lässt sich leicht tarnen.

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Eine einzigartige und köstliche Creme

Zutaten: Flohsamenschale (Plantago ovata Forsk) (100 %)
Allergene: Kann GLUTEN, ERDNÜSSE, SESAM und NÜSSE enthalten.

7.42g

Proteine

12.90g

Kohlenhydrate

64.13g

Ballaststoffe
Nährwert Für je 100g
Energie 1009KJ / 246Kcal
Fette 4.08g
Gesättigt 0.77g
Kohlenhydrate 12.90g
Zucker 0.05g
Ballaststoffe 64.13g
Proteine 7.42g
Salz 0.080g