Arrow-root 500 g
Farine végétale fine idéale comme épaississant naturel, sans allergènes.
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                            Détails
                          
                        
                        
                        
                      
                      L’arrow-root est un amidon végétal extrait de la plante Maranta arundinaceae. C’est un excellent épaississant naturel qui peut être utilisé dans les soupes, les sauces, les purées ou les desserts. Sa texture douce et neutre le rend idéal pour toutes sortes de recettes, et comme il ne contient ni gluten, ni lactose, ni sucres ajoutés.
- Végétarien
 - Sans sucres ajoutés
 - Sans lactose
 - Sans gluten
 
                        
                          
                          
                            Conditions de conservation
                          
                        
                        
                        
                      
                      Gardez-le hermétiquement fermé, jusqu'à ce qu'il soit sec et uvrez la lumière.
                        
                          
                          
                            Utilisation recommandée
                          
                        
                        
                        
                      
                      Dissoudre dans l'eau froide et ajouter aux recettes chaudes comme épaississant. Idéal également pour la pâtisserie sans gluten.
                          
                            
                            
                              Questions fréquentes
                            
                          
                          
                          
                        
                        Non, c'est une alternative végétale, sans allergènes et plus facile à digérer.
Non, il est naturellement sans gluten.
Non, il est neutre en goût et en couleur.
Oui, ce sont deux choses faciles à digérer.
            
            
            Un produit nutritif et délicieux
0.30g
Protéines84.80g
Glucides3.40g
Fibres| Valeur nutritionnelle | pour 100g | 
|---|---|
| Énergie | 1495KJ / 357Kcal | 
| Saturées | 0.00g | 
| Glucides | 84.80g | 
| Sucre | 0.00g | 
| Fibres | 3.40g | 
| Protéines | 0.30g | 
| Sel | 0.010g | 
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Se ha convertido en un imprescindible de muchas de mis recetas. El uso más reciente que le he dado, ha sido como espesante de una tarta de queso. Le ha dado un toque genial.