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Gomme de xanthane
Optimisez les Textures avec la Gomme Xanthane
La Gomme Xanthane dans sa présentation de 200g de nut&me est un agent épaissant et stabilisateur de haute efficacité, idéal pour une utilisation dans diverses préparations culinaires. Des améliorations de la texture des sauces et vinaigrettes à la fourniture de consistance aux produits sans gluten, ce produit est polyvalent et efficace.
Usages Versatiles en Cuisine
Ajoutez de la gomme xanthane à vos recettes sans gluten pour améliorer la miette de pains et gâteaux, ou utilisez-la dans vos vinaigrettes pour maintenir une émulsion parfaite sans séparation.
Qualité et Sécurité
Notre gomme xanthane est obtenue de sources durables et est traitée sous des normes de qualité rigoureuses, assurant un produit sûr et fiable pour vos recettes.
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200
g
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Valeurs nutritives
Les allergènes: Sans allergènes.
Ingrédients: Gomme de xanthane
EAN: 8445225128429
DLC: 30/09/2025
| 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1392 kJ / 333 kcal |
| Fibre | 77,8 g |
| Sel (sodium naturel) | 7.22 g |
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Faits marquants en matière de nutrition
Valeurs moyennes pour 100g
Fibre
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