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Soupe de poireaux et lait de coco avec Mix de graines

Soupe de poireaux et lait de coco avec Mix de graines

Les soupes de légumes sont faciles à préparer, et rapidement délicieuses avec notre assaisonnement de noix !

Élaboration

Faire revenir le poireau et la pomme de terre

Faire infuser la noix de coco râpée et le gingembre dans le lait de riz

Une fois bouilli, filtrez le lait

Mettez le poireau et la pomme de terre avec le lait

Ecraser tous les ingrédients

Ajoutez le mélange de graines

Ingrédients pour...

2 portions 4 portions

2

poireaux

4

pommes de terre

1

morceau de gingembre

50 gr

coco râpée

200 ml

lait de riz

Valeurs nutritives

100 g
Valeur énergétique 150 kcal

Le poireau prévient les cellules cancéreuses.

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